- পাকা পিচ - 900 গ্রাম
- চিনি - 3/4 গ্লাস
- স্টার্ট - 1 সেন্ট একটি spoonful
- নরম মাখন - 1/2 কাপ
- ডিম - 1 টুকরা
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 1/2 চা চামচ
- লেবু ছুলা - 1 চা চামচ
- গম ময়দা - 3/4 গ্লাস
- বেকিং পাউডার - 1/4 চা চামচ
- লবণ - 1 পিঞ্চ
1. পূর্ব ডিগ্রী 190 ডিগ্রি যাও চুলা। Peaches ধুয়ে, peeled, সরানো, এবং অর্ধেক কাটা হয়। 3-4 টুকরা মধ্যে পেছনের প্রতিটি অর্ধেক কাটা 2. একটি বড় বাটি মধ্যে কাটা পেটা, চিনি এবং স্টাখ মেশান। 5 থেকে 7 মিনিটের মধ্যে, চিনিটি দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত, সময়মত সতেজ রাখতে হবে। 3. ময়দা প্রস্তুত মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত একটি কাঠের চামচ বা বৈদ্যুতিক মিলে সঙ্গে একটি মাঝারি বাটি মধ্যে মাখন এবং অবশিষ্ট চিনি চিনি। 4. ডিম, ভ্যানিলা নির্যাস, গুঁড়ো লেবু জাদুকরী এবং একটি একজাত ধারাবাহিকতা প্রাপ্ত হয় পর্যন্ত একসঙ্গে বীট। 5. ময়দা, বেকিং পাউডার এবং লবণ এবং মিশ্রণ যোগ করুন। 6. একটি বেকিং ডিশ মধ্যে peaches রাখুন। একটি চামচ সঙ্গে ফলের উপর চানা চামচ 7. পেঁচা উনান শুরু পর্যন্ত, এবং মালকড়ি এর কাঁটা সোনালী, 50-55 মিনিট চালু না। Cobler সামান্য ঠান্ডা এবং ভ্যানিলা আইসক্রীম সঙ্গে গরম পরিবেশন করতে অনুমতি দিন।
পরিবেশন: 6