- ডিম - 9 টুকরা
- চিনি - 9 কলা চামচ
- ময়দা - 9 কলা চামচ
- মাখন - 300 গ্রাম
- মিশ্রিত দুধ - 15 আর্ট চামচ
- কঙ্গাক - 1,5 আর্ট চামচ
- ক্যানডেড apricots - 0,5 লিটার
প্রথম, একটি গভীর বাটি মধ্যে, আমরা তিন কেক জন্য মালকড়ি গুঁড়ো। 1 কেক প্রস্তুতি জন্য 3 ডিম, 3 চামচ ময়দা এর spoons, 3 চামচ চিনির চিনি তাই প্রথম আমরা ডিম এবং চিনি মিশ্রিত করব, আমরা একটি মিশ্রণক নিতে হবে। বীট। একটুকু সাদা ডিম ধরে রাখুন এবং ধীরে ধীরে ময়দা দিয়ে ঢেলে শুরু করুন, চাবুক দিয়ে চলুন। যাইহোক, আমরা একটি খুব দীর্ঘ সময় চাবুক না, প্রধান জিনিস কোন lumps আছে যে হয়। তারপর আটা একটি পেঁয়াজ ডিশ মধ্যে ঢালা ঢালাই করা হয় পেকিং কাগজ এবং তেল সঙ্গে greased এবং প্রায় 40 মিনিট 180 ডিগ্রী একটি তাপমাত্রায় পিষ্টক পর্যন্ত browned হয় তাপমাত্রা পাঠানো। আমরা এই পদ্ধতি তিনবার পুনরাবৃত্তি তারপর পিষ্টক সমতল করা হয়, অতিরিক্ত অংশ কাটা। তারা দূরে নিক্ষেপ করা হয় না, আমরা এখনও তাদের প্রয়োজন। তারপর আমরা ভরাট সঙ্গে মোকাবেলা শুরু। একটি গভীর থালা মধ্যে, আমরা মিশ্রিত ময়দা সঙ্গে মিশ্রিত দুধ মিশ্রিত। তারপর Cognac বা ওয়াইন যোগ করুন তারপর একটি মিশ্রণকারী সঙ্গে চাবকানি শুরু তারপর আমরা জমকালো সিরাপ সঙ্গে কেক শুষ। তারপর ভুট্টা প্রথম স্তর ভরাট সঙ্গে greased হয়। এবং একটি কাটা কাটা কুমড়ো মাংসযুক্ত জীবাণুমুক্ত স্তর। এই গ্রীষ্মের সময় ক্যানড সঙ্গে তাজা মিশ্রিত করতে পারেন এটা আরো সুস্বাদু পরিণত হবে! আমরা প্রথম স্তরটি স্থাপন করার পর, আমরা দ্বিতীয় স্তরটি মোকাবেলা করি। আবার ভর্তি ছড়িয়ে এবং জমকালো ছড়িয়ে। তৃতীয় (শীর্ষ বা শিরোনাম) স্তর সম্পর্কে, আপনি কেক উপরে কিছু লিখতে চান কিনা তা স্থির করুন, অথবা জীবাণু অন্য স্তর রাখুন এই ক্ষেত্রে আমরা লিখতে হবে। অতএব, উপরের স্তর কেবল ভরাট সঙ্গে lubricated হয়। পিষ্টক পাশ এছাড়াও পিচ্ছিল এবং বাকি পিষ্টক থেকে প্রাপ্ত চূর্ণবিচূর্ণ সঙ্গে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। কিভাবে একটি রঙিন ক্রিম তৈরি করতে? একটি লাল ক্রিম করতে এটি একটি গুঁড়ো, একটি grater উপর গুঁড়ো এবং গজ এটি মোড়ানো এবং এটি থেকে রস আউট সন্নিবেশ এবং ক্রিম এটি যোগ করার প্রয়োজন হয়। ভালভাবে সতেজ করি। ক্রিম হালকা পরিণত করতে - সবুজ রং একটি মিষ্টান্ন জুড়ি যোগ করুন এবং ভাল মিশ্রিত। পিষ্টক উপর অঙ্কন করতে, আপনি একটি মিষ্টান্ন ব্যাগ ব্যবহার করা উচিত। তারপর আপনার কল্পনা কাজ করে
পরিবেশন: 8-9