বিটল সঙ্গে Sauerkraut আপনি কি ঐতিহ্যগত ঔষধ sauerkraut শুধুমাত্র যাদু নিরাময় বৈশিষ্ট্য ascribes জানেন? ঐতিহ্যবাহী হেক্টররা সেরক্রেট ব্যবহার করার সুপারিশ করে, সেইসাথে কোনও অসুস্থতার জন্য তার রস, সাধারণ ঠান্ডা থেকে শুরু করে এবং মৃগীরোগ ও ব্রঙ্কাইয়াল অ্যাস্থমা যেমন গুরুতর রোগের সাথে শেষ হয়। এটি পুরুষদের জন্য অত্যন্ত দরকারী। এটা বিশ্বাস করা হয় যে sauerkraut এর দৈনিক খরচ উল্লেখযোগ্যভাবে শক্তি বৃদ্ধি এবং উন্নত বছর ধরে রাখতে পারেন। নারীদের জন্য এটি প্রসাধনী উদ্দেশ্যে দরকারী। Sauerkraut থেকে মাস্ক মুখের ত্বকে গ্লাভস এবং ভেলভেট দিতে হবে, রঙ্গক দাগ বিক্ষিপ্ত হবে, এবং ব্রণ পরিত্রাণ পেতে সাহায্য।
উপাদানগুলো:- সাদা গোলিশা 3000 গ্রাম
- বেটাররোট 1000 গ্রাম
- বাষ্পীভবন 1 এল
- লবণ 2 চামচ ঠ।
- মটরশুটি সঙ্গে মরিচ কালো 7 পিসি।
- মরিচ সুগন্ধি 5 পিসি
- টেবিল ভিনেগার 1 চামচ
- চিনি 1 টেবিল চামচ
- বে পাতা 3 পিসি
- ধাপ 1 রান্না জন্য প্রধান পণ্য: সাদা বাঁধাকপি, beets, জল, ভিনেগার, কালো এবং মিষ্টি মরিচ, চিনি, উপসাগর পাতা এবং লবণ।
- ধাপ 2 আমরা গোবালি পরিষ্কার করে, সবুজ এবং ক্ষতিগ্রস্ত শীটগুলি সরান, অর্ধেকটি কাটা, প্রতিটি অর্ধেক দৈর্ঘ্যের 4-5 অংশে কাটা এবং তারপর চক্রগুলি পেতে ক্রস করে ফেলুন।
- ধাপ 3 পাতলা টুকরা মধ্যে beets কাটা।
- ধাপ 4 মটরশুটি সঙ্গে বাঁধাকপি ময়দা।
- ধাপ 5 আধা কাপ রান্না করুন: 1 লিটার জল, একটি ফোঁড়া নিয়ে আসুন, ব্ল্যাক মরিচ, মিষ্টি মরিচ, লবণ, চিনি এবং খেজুর পাতা যুক্ত করুন এবং 10 মিনিটের জন্য কম তাপে উষ্ণ করুন।
- ধাপ 6 বীটরুট সঙ্গে বাঁধাকপি মধ্যে রান্না করা marinade পূরণ করুন।
- ধাপ 7 তারপর আমরা একটি 3 লিটার জার মধ্যে সবকিছু রাখুন এবং 3-4 দিন জন্য এটি একটি উষ্ণ স্থানে রাখুন।
- ধাপ 8 দ্বিতীয় কোর্সের জন্য একটি স্নেক বা সালাদ হিসাবে sauerkraut পরিবেশন, প্রথম এটি চূর্ণ এবং সূর্যমুখী তেল ভর্তি।