স্কুইড সঙ্গে চর্বিযুক্ত কি?
ভরাট জন্য পণ্য সর্বাধিক পছন্দ: স্যামন, মাশরুম, টমেটো, জলপাই, চাল। কুমড়া এবং কুটির পনির ব্যবহার করা হয়। এখানে আপনার স্বাদ এবং শুভেচ্ছা উপর অনেকটা নির্ভর করে, এবং সঠিক রন্ধন রন্ধন নীতিমালা অনুসরণ করতে হবে, আপনি ভর্তি নির্বিশেষে।
কিভাবে স্টাফ করা squid রান্না?
প্রথমত, সমস্ত গুরুতরতা সঙ্গে থালা প্রধান উপাদানের সঙ্গে যোগাযোগ করার প্রয়োজন, যে, সরাসরি আমাদের cephalopod মোল্লাস্ক হয়। ডান এক নির্বাচন হল সাফল্যের অর্ধেক। অল্প পরিমাণ বরফের সাথে হালকা গোলাপী মৃগয়াচারের অগ্রাধিকার দিন এবং স্লিপগুলি এড়াতে এড়িয়ে যান - এটি একটি নিশ্চিত সাইন যে তারা বারবার ডিফ্রোস্টেড এবং হিমায়িত হয়ে আসছে, এর মানে হল যে স্বাদ তিক্ততা দ্বারা নষ্ট হয়ে যাবে
খাদ্যশস্যের খাবার খুব সহজ, কিন্তু কিছু ঘনত্ব আছে। শেলফিশটি শুধুমাত্র পাতলা মশলা এবং লবণ দিয়ে উষ্ণ জলের মধ্যে কমিয়ে দিন। 20-25 সেকেন্ড পর পানি উত্তোলন করার পর, এটি টানুন এবং পরেরটি রাখুন। একটি স্টাফ করা স্কুইড থালা ভবিষ্যতের জন্য চমৎকার workpieces পেতে এই একমাত্র উপায়।
স্কুইড এর রেসিপি চুলা মধ্যে স্টাফ
প্রথম রেসিপি একটি ভাঁজ ভাঁজ হয়।
উপাদানগুলো:
- শ্যাম্পেনস - 300 গ্রাম;
- ময়দা - 40 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- সবুজ পেঁয়াজ - বিভিন্ন পালক;
- মেয়োনেজ - 200 মিলিলিটার;
- লবণাক্ত ক্রিম - 200 মিলিলিটার;
- ময়দা - 1 চামচ;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ থেকে;
- পনির - 100 গ্রাম;
- স্কুইড - মাঝারি আকারের 4 টি টুকরা
স্টাফ করা squid মাশরুম সঠিক প্রস্তুতির জন্য, নীচের নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন:
- মৃতদেহ পরিষ্কার করুন, কিন্তু তাদের কাটাবেন না। এটি চলচ্চিত্রটি মুছে ফেলার জন্য যথেষ্ট;
- চিনির মাশরুম, পেঁয়াজ কাটা এবং গরম গরম প্যানের উপর রাখুন;
- কয়েক মিনিট পরে, সবুজ পেঁয়াজ এবং মরিচ পনির যোগ করুন, ক্রমাগত একটি প্যান মধ্যে ভর বিরচন;
- স্বাদ যাও লবণ, মরিচ এবং মশলা যোগ করুন;
- যত তাড়াতাড়ি ভরাট প্রস্তুত - আমরা এটি মৃতদেহ মধ্যে রাখুন, toothpicks সঙ্গে বিষয়বস্তু বন্ধন।
- লবণ ও মরিচের গুঁড়ো ময়দা দিয়ে ময়দা জড়িয়ে নিন।
- 190 ডিগ্রি একটি তাপমাত্রায়, আমরা অর্ধ ঘন্টা জন্য রান্না।
খাবার পরে প্রস্তুত করা হয়, মৃৎপাত্র মগ মধ্যে কাটা হয় যে কোন ফর্ম চমৎকার চকমকি আছে, অন্তত ঠান্ডা, এমনকি গরম।
দ্বিতীয় রেসিপি একটি ধূমায়িত হ্যাম থেকে একটি stuffing হয়।
একটি অস্বাভাবিক রেসিপি সঙ্গে গেস্ট বা আত্মীয় আশ্চর্য চান? ধূমপান হ্যাম সঙ্গে স্টাফ, স্কুইড এই জন্য নির্ভুল।
উপাদানগুলো:
- স্কুইড - মাঝারি আকারের 4-5 টুকরা;
- ধূমপান হ্যাম - 800 গ্রাম;
- ব্রনিজা - 70 গ্রাম;
- টমেটো - 500 গ্রাম;
- চাল - 200 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- রসুন - 5-6 মাঝারি denticles;
- সাদা শুকনো ওয়াইন - 200 মিলিলিটার;
- ময়দা - 1 চামচ;
- বে পাতা - কিছু জিনিস;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
নীচে নীচের 11 টি সরল পদক্ষেপ এবং স্নাতকের মাস্টারের টেবিলের একটি অলঙ্কার হবে:
- আমরা সাফফুল পরিষ্কার করি, তাঁবুগুলি কেটে ফেলি এবং খড় দিয়ে তাদের কাটা করি;
- ছোট ছোট টুকরোগুলো এবং ঘষা পনির মধ্যে হ্যাম কাটা;
- ফেনা সুবর্ণ আদা সোনালী পর্যন্ত প্যানের মধ্যে কাটা;
- তাঁবু যোগ করুন এবং কয়েক মিনিট পরে আমরা ভাজা প্যান মধ্যে চাল ছড়িয়ে;
- স্পর্শ করার জন্য নরম হয়ে যাওয়া পর্যন্ত আধ গ্লাস পানি এবং স্ট্যুকে ঢেকে দিন। যদি প্রয়োজন হয়, আরও জল যোগ করুন;
- যখন সবকিছু কাটা হয়, তখন আমরা আগুন থেকে তা সরিয়ে ফেলি এবং চটকানো হ্যাম, পনির এবং সবুজ শাক সব্জিতে মিশ্রিত করি;
- আমরা মৃতদেহের ভেতর ঢেকে রাখি এবং এটি টুথপিক্স দিয়ে আবদ্ধ করি;
- আমরা ময়দা দিয়ে ঢেকে রাখি, এটি একটি জমকালো ফালি প্যানের উপর রাখো, যেখানে এটি ভেজাল হয়ে যায়।
- স্কুইড প্যান থেকে বেরিয়ে যায়, এবং তাদের পরিবর্তে আমরা টমেটো দিয়ে রসুনের সাথে পাজী তৈরি করি;
- কয়েক মিনিটের জন্য ভাজা, সস তৈরি করা পর্যন্ত ওয়াইন ঢালা;
- আমরা সামুদ্রিক বাসিন্দাদের ফিরে, 20-30 মিনিট জন্য একটি ঢাকনা এবং স্ট্যু সঙ্গে আবরণ সস আপ ঘন শুরু পর্যন্ত।
এই নিবন্ধে দেওয়া সহজ নিয়ম অনুসরণ করে, চুলা বা একটি প্যানের মধ্যে স্টাফ করা squid প্রস্তুত জন্য রেসিপি সহজেই নিজেকে দ্বারা চিন্তা করা যেতে পারে। প্রধান জিনিস রান্না এর প্রযুক্তি পালন করা হয়।