কলা cupcake আমাদের কিছু মনে যখন কলা আমাদের জন্য সত্যিই বহিরাগত ফল ছিল, যা প্রায়ই আউট অর্জিত না পারে, একটি বিশাল সারিতে দাঁড়িয়ে থাকার। আমি তাদের সাথে আমার প্রথম পরিচিতি মনে রাখবেন। একেবারে সবুজ কলা কেনা, আমার মা চুলা উপর তাদের রাখে যাও ripen। কৌতূহল ছাড়া, আমি এক চেষ্টা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে আশ্চর্য এবং ঘৃণা মিশ্রিত অভিজ্ঞতার পর, আমি কয়েক বছর ধরে তাদের জন্য চেষ্টা করিনি, কোনও ব্যাপার না যে তারা কলাগুলো সবুজ এবং কলা পুষ্ট হয় - এই সম্পূর্ণ ভিন্ন জিনিস। এখন আমি তাদের যথাযথভাবে আচরণ করি, অনেক উত্সাহ ছাড়া, কিন্তু আমি তাদের সাথে পোড়ানো পছন্দ করি। এবং প্রায়ই আপনার পরিবারের জন্য একটি কলা পিষ্টক বেকারি। বিশেষত যদি কলাগুলি পশুর মতো হয়, প্রফুল্লি হয় এবং বাহ্যিকভাবে খুব সুন্দরও হয় না। তিনি শীতল করার সময় ছিল না সঙ্গে, অবিলম্বে "পাতা", আমার ঘরে কোনও ব্যাপার নেই যে কলা পিষ্টক তার সব গৌরব তার স্বাদ দেখানোর জন্য শান্ত করা উচিত। আপনি আরও চকোলেট বাটি আঠা যোগ করতে পারেন বা গলিত সাদা চকলেট সঙ্গে সমাপ্ত কলা পিষ্টক ঢালা পারেন। কিন্তু এটি ইতিমধ্যে একটি উত্সব বিকল্প।
উপাদানগুলো:- ময়দা, গম 250 গ্রাম
- ডিম চিকেন 3 পিসি
- চিনির 180 গ্রাম
- মাখন 60 গ্রাম
- আখরোট 60 গ্রাম
- কলা 2 পিসি
- পাচক পাউডার 1.5 টি চামচ
- ধাপ 1 পিষ্টক প্রস্তুত করতে, আপনি ময়দা, ডিম, চিনি, কলা, আখরোট এবং নরম মাখন প্রয়োজন।
- পদক্ষেপ 2 ময়দা সঙ্গে টিয়ার চিনি
- ধাপ 3 একটি এক দ্বারা ডিম সংগ্রহ করে - ভর ভাল মিশান।
- ধাপ 4 তারপর বেকিং পাউডার এবং sifted আটা অংশ যোগ করুন।
- ধাপ 5 আখরোটের 2-3 টি মুঠি মুঠন করে কাটা।
- ধাপ 6 2 মাজা আলু মধ্যে একটি কাঁটা সঙ্গে পাকা বড় কলা মাজা।
- ধাপ 7 বাদাম এবং বাদাম জুড়ুন যাও গুঁড়ো যোগ করুন।
- ধাপ 8 এটা সবকিছু মিশ্রিত ভাল - ভর সমজাতীয় হওয়া উচিত
- ধাপ 9 মাখন সঙ্গে ময়দা সঙ্গে lubricate, এবং তারপর ময়দা করা।
- ধাপ 10 একটি preheated চুলা মধ্যে 45-60 মিনিট জন্য 170 ° সি জন্য একটি কাঠের skewer (এটি প্রস্তুত ময়দা শুকিয়ে ছেড়ে আবশ্যক) সঙ্গে চেক করার জন্য প্রস্তুত করা।