কলা ডেজার্ট আজ আমরা বায়ু ভর কলা শুকনো যোগ ছাড়া একটি ক্রিম ডেজার্ট প্রস্তুত করা হয়। এই ক্রিম সফলভাবে কেক, গ্রীস পিষ্টক কেক পূরণ করতে পারেন। আপনি ব্রেকফাস্ট জন্য একটি ক্রিম ডেজার্ট ব্যবহার করতে পারেন, টাটান উপর পোট্টি মত। ক্রিম যথেষ্ট পুষ্টিকর এবং উচ্চ ক্যালোরি আউট সক্রিয়, তাই এটি একটি ছোট পরিমাণে খরচ ব্যবহার।
উপাদানগুলো:- কলা 3 টুকরা
- দুধ গুঁড়া 100 গ্রাম
- ক্রিম 100 মিলি
- চিনি 90g
- পানি 1 টেবিল চামচ ঠ।
- চিনি ভ্যানিলা 4 গ্রাম
- কোকো গুঁড়া 1 টেবিল চামচ ঠ।
- মটর 70 গ্রাম
- ধাপ 1 একটি ডেজার্ট তৈরি করতে, আপনি কলা, মাখন, ক্রিম 30%, দুধ গুঁড়া, ভ্যানিলা চিনি, কোকো এবং পানি নিতে হবে।
- ধাপ 2 কলা ধুয়ে পরিষ্কার, ময়দা।
- ধাপ 3 জল, চিনি এবং মাখন প্যানের সাথে যোগ করুন। একটি ধীর আগুনে প্যান রাখুন। চিনি গলানো পর্যন্ত গন্ধ করা।
- ধাপ 4 ক্রিম গরম
- ধাপ 5 তেল-চিনি মিশ্রণে গরম ক্রিম যোগ করুন আলোড়ন। এটা উষ্ণ করুন। সামান্য কুল
- ধাপ 6 দুধ পাউডার অংশ ঝাড়া, যাতে কোন lumps আছে।
- ধাপ 7 একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে ভর হিট, কলা pure যোগ করুন। বীট চালিয়ে যান
- ধাপ 8 কোকো পাউডার যোগ করুন আলোড়ন।
- ধাপ 9 ট্রেতে ভর রাখুন। একটি ফিল্ম সঙ্গে শক্তভাবে আঁকা কয়েক ঘন্টা জন্য একটি ফ্রিজ মধ্যে কুল। রেডিমেড ক্রিম কেক, কেক এবং টোস্ট ভর্তি করার জন্য ব্যবহৃত হয়।