চকলেট চিপস সঙ্গে কলা muffins যারা প্রায়ই তাদের বাড়ির জন্য বিভিন্ন কেক, muffins এবং কুকিজ বেকানো, প্রিয়, প্রমাণিত রেসিপি আছে। একটি নিয়ম হিসাবে, তারা মা থেকে কন্যা, বান্ধবী থেকে বান্ধবী পর্যন্ত পাস করা হয়। এই ধরনের রেসিপি সাধারণত কঠিন নয়, মনে রাখা সহজ, এবং তাদের সর্বদা সফল হতে সক্রিয় হয়ে উঠছে। আপনি যদি ইতিমধ্যে আমাদের রেসিপি অনুযায়ী কিছু প্রস্তুত করেন, তাহলে আপনি জানেন যে আমরা বিশ্বস্ত হতে পারি, কারণ আমরা আপনাকে কখনো রান্না না করার পরামর্শ দিই, যতক্ষণ না আপনি এটি রান্না করেন এবং আপনার স্বাদ পান। তাই চকোলেট চিপস সঙ্গে কলা muffins জন্য এই রেসিপি আপনার মনোযোগের বেশ যোগ্য আমাদের মনে এবং রেসিপি আপনার বাড়ির কাজ বই আপনার জায়গা নিতে অধিকার ছিল। Muffins এবং ছোট cupcakes মধ্যে প্রধান পার্থক্য তাদের প্রস্তুতি সরলতা এবং গতি। সত্য, এবং তারা কোন কম দ্রুত খাওয়া হয়। যদি আপনার কোন বিশেষ ছাঁচ না থাকে, তাহলে আপনি তাদের পরিবর্তে ক্যানের জন্য ভাল ধোয়া ক্যান ব্যবহার করতে পারেন। এটা ভাল যদি আপনি শুধুমাত্র কভার ছেড়ে, উভয় আবরণ এবং নীচে অপসারণ তারপর কলা মিফিন এই ধরনের তাত্ক্ষণিক মোড় থেকে সরিয়ে ফেলতে সহজ হবে। নাশপাতি বা আপেলের পরামর্শদাতা নিরাপদে তাদের সঙ্গে কলা প্রতিস্থাপন করতে পারেন, তারপর আপনি কলা muffins পাবেন না, কিন্তু আপেল বা পিয়ার, যা কম সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত নয়
উপাদানগুলো:- গম ময়দা 1.5 চর্বি।
- ডিম চিকেন 1 পিসি
- দুধ 0.75 টেবিল।
- চকলেট কালো 50 গ্রাম
- চিনি 0.5 টেবিল।
- কলা 1 পিসি
- সূর্যমুখী সুপ্ত সূর্যমুখী তেল 2 চামচ ঠ।
- পাচক পাউডার 1.5 টি চামচ
- লবণ 0.5 টি.এস.পি.
- দারুচিনির মাটি 0.5 টি টাফ।
- জায়ফল মাটি 0.5 টি টেবিল।
- ধাপ 1 রান্না মাফিনের জন্য আমরা আটা, চিনি, দুধ, ডিম, কলা, সবজি তেল, কালো চকলেট এবং মশলা নিয়ে আসি।
- ধাপ 2 একটি ছুরি দিয়ে একটি চিটকিতে চকলেট চূর্ণ।
- ময়দা আলুতে একটি কাঁটা দিয়ে 3 টি করে কলা।
- ধাপ 4 সব পণ্য একত্রিত করুন - ময়দা, ডিম, দুধ, চিটে কালো চকলেট, কলা পুরু, চিনি, উদ্ভিজ্জ তেল, বেকিং পাউডার, লবণ, দারুচিনি ও স্থূল জায়ফল।
- ধাপ 5 পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে একটি সাদৃশ্য ভর মধ্যে সবকিছু মিশ্রিত।
- ধাপ 6 কাগজ ঢালাই আউট, তারপর একটি 3/4 পরীক্ষা দিয়ে তাদের পূরণ করুন।
- ধাপ 7 একটি preheated চুলা 200 ° C জন্য 20-25 মিনিট পর্যন্ত ভাল জংলী পর্যন্ত বেঁকে। Muffins একটু ঠান্ডা পরিবেশন, যাতে কাগজের ছাঁচ সহজ লেগেছে