সূর্যমুখী বীজ, তাদের উপকারিতা এবং ক্ষতি

যদি আপনি কাউকে রাশিয়ান খাবার খেতে বলুন, তাহলে তালিকাটি অবশ্যই সূর্যমুখী বীজ অন্তর্ভুক্ত করবে। মানুষ তাদের এত এত কান্নাকাটি করে যে সমগ্র দেশে সেখানে এমন ব্যক্তি থাকবে না, যিনি অন্তত একবার তার জীবনে ফ্রাঙ্ক সূর্যমুখী বীজের প্যাকেট কিনবেন না। প্রায়ই এই মার্জিততা পরিশিষ্ট, পেট আলসার, গ্যাস্ট্রিক্স, কিন্তু এই সব পরে একটি বিদ্বেষক বাড়ে, আমাদের মানুষ বীজ পরিত্যাগ করতে বাধ্য করা হবে না। কিন্তু, এই সত্ত্বেও, আপনাকে বীজের ঝুঁকি সম্পর্কে জানা প্রয়োজন, আমরা তাদের গর্জন হ্রাস করবো না এবং সেইজন্য আপনাকে এটি করতে হবে কতটা জানতে হবে। সূর্যমুখী বীজ, তাদের উপকারিতা এবং ক্ষতি - এই প্রকাশনায়।
বেশীরভাগ রোগী দাঁতের ডাক্তারের কাছে থাকে। কিভাবে আপনি তার হাতে এবং একটি মাস্ক একটি ড্রিল সঙ্গে একটি মানুষ স্বীকার করতে পারেন, সীল কারণ গতকাল এর বীজ ছিল, কিন্তু কখনও কখনও জীবনে সব পরে, দাঁতের gnawing বীজ থেকে আমাদের বিরতি। এটি প্রতিহত করা অসম্ভব, তারপর আপনি দাঁত সঙ্গে সমস্যা এড়াতে পারেন না। চলুন শুরু করা যাক কালো শস্যের উপকার এবং ক্ষতির জন্য।

সুবিধা

1. এই পণ্য চর্বি-দ্রবণীয় ভিটামিন এ সমৃদ্ধ, ডি এবং ই এবং উদ্ভিজ্জ ফ্যাট। পলিউস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড, যা উদ্ভিজ্জ তেলের মধ্যে রয়েছে, পুষ্টির প্রক্রিয়াটি ধীরে ধীরে এবং রক্তে কলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে দেয়।

2. যখন ওজন হ্রাস করা হয়, তখন অনেকগুলি শয্যা রয়েছে যা বীজ ব্যবহার করে থাকে। সূর্যমুখী বীজ ক্ষুধা কমে যেতে পারে, এবং এইভাবে মানুষ আরো ফ্যাটি খাবার খেতে অনুমতি দেয় না।

3. বীজের সাদা কারনে, প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট, প্রায় 35% চর্বি, উচ্চ-গ্রেড খাদ্য প্রোটিনের 25% এর বেশি। সূর্যমুখী বীজ এসিড-বেস ব্যালেন্সের মানকে স্বাভাবিক করে দেয়, যা ভিটামিনের সমৃদ্ধ, যা মানুষের শরীর ও ত্বকের শ্বাসজনিত ঝিল্লিকে শক্তিশালী করে।

4. সাদা শস্য মণিষ্কের একটি ভাণ্ডার - লোহা, ক্যালসিয়াম, আয়োডিন, ফ্লোরাইন, জিংক। সূর্যমুখীর বীজের এই ধন সমগ্র শীতকালে শেষ হয়, যার জন্য তারা তাদের নাম "প্রাকৃতিক সংরক্ষণ" পেয়েছিল।

5. সিরাম হ'ল হেডরড্রালিয়াল ইনফার্কশন, এথেরোস্ক্লেরোসিস এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের অন্যান্য রোগ প্রতিরোধের একটি উপায়, পিত্তের ডল্ট এবং লিভার রোগের সাথে সাহায্য করে। সূর্যমুখীর বীজটিতে ২0% প্রোটিন রয়েছে, এটি অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি অন্তর্ভুক্ত করে।

6. শেল মধ্যে যে দরকারী বীজ, এটি ছাড়া তুলনায় চর্বিযুক্ত বীজের মধ্যে ফ্যাট অক্সিডাইজড।

7. সূর্যমুখী বীজগুলি কার্যকর পদার্থ রয়েছে, এবং তারা অন্যান্য প্রজাতির অনুরূপ। এবং একই সময়ে তারা ভিটামিন বি 6 এবং ফোলিক অ্যাসিড ধারণ করে যে পার্থক্য।

8. এই ভিটামিন অন্তর্ভুক্ত করা হয় যে ধন্যবাদ, এটি নখ ও চুল শক্তিশালী করতে সাহায্য করে প্রসাধন মধ্যে আরো এবং আরো বীজ ব্যবহার করা হয়। শরীরের জন্য scrubs তৈরি বীজ ভিত্তিতে, তারা পুনর্নবীকরণ চামড়া প্রভাব তৈরি, তার গঠন পুনরুদ্ধার, এবং মৃত কোষ অপসারণ সাহায্য।

9. মনস্তত্ত্ববিদরা বলছেন যে স্ফীত বীজ প্রক্রিয়াগুলি স্নায়ু শোষণের জন্য উপযোগী, এটি কিছু বিষয় নিয়ে ব্যস্ত থাকে, বীজগুলি বিভ্রান্ত ও শিথিল করতে সহায়তা করে, যেমন মুসলমানদের জপমালা

10. 100 গ্রাম বীজ 300 মিলিগ্রাম ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে, যা রাই রুটিতে পাওয়া 6 গুণ বেশি, যা এই উপাদানটির প্রধান সরবরাহকারী হিসাবে বিবেচিত।

আঘাত

1. ওজন কমানোর জন্য যারা চায় তাদের খাওয়াতে হবে না। 100 গ্রাম সূর্যমুখী বীজ 520 কিলোবাইল। এবং এর মানে হল যে:

আধা কাপের সূর্যমুখী বীজ = একটি চকোলেট বার বা বাষ্প চালের 2 টি পরিবেশন
গ্লাস = শূকর কবর থেকে শূকর বা অর্ধেক রুটি থেকে অংশ

2. যখন ফ্রাইং বীজ, সবচেয়ে দরকারী পদার্থ ধ্বংস হয়।

3. সূর্যমুখীর দীর্ঘ শিকড় মাটি থেকে নেওয়া হয়, যা সম্ভব, এবং এটি অসম্ভব প্রায়ই ক্যাডমিয়াম additives মধ্যে পাওয়া যায়, মানুষের শরীরের উপর তার ক্ষতিকারক প্রভাব ইতিমধ্যে প্রমাণিত করা হয়েছে। বীজ বিক্রি এবং মুক্তির উপর কোন নিয়ন্ত্রণ নেই যেহেতু, অজানা উত্সের সূর্যমুখী বীজ কেনা, আপনি শরীরের মধ্যে ক্যাডমিয়ামের একটি শক্ত ডোজ কেটে দিতে পারেন, এবং কেউ কোনও গ্যারান্টী দেবে না।

4. দীর্ঘ লজগানিয়া বীজ পরে মুখের মধ্যে দাঁত ডানা ডুবে যায়। দাঁতগুলি কি ভয়াবহ হয়ে যায়, কাঁপছে এবং প্রায়ই তারা কালো দাগ তৈরি করে, এই ডেন্টাল পাথর হয়

5. শব্দের কণ্ঠ্য দড়ি উপর একটি খারাপ প্রভাব আছে। তারা গায়ক দ্বারা ব্যবহার করা যাবে না, কারণ তাদের ব্যবহার করার সময়, গলা lubricated হয় এবং এটি নাটকের জন্য উচ্চ নোট গাওয়া অসম্ভব। এটি প্রায়ই সঙ্গীত বিদ্যালয়গুলিতে বলা হয়।

6. কিছু বিশেষজ্ঞরা বলে যে কিউবান ঠাকুরমাগুলি তাদের বাতের পায়ে চিকিত্সা করে, তাদের গরম বীজের ব্যাগের মধ্যে রাখে এবং তারপর বাজারে যায় এবং কুলেচকাতে বীজ বিক্রি করে।

7. গবেষকরা সাধারণ বীজ পরীক্ষা এবং উপসংহারে আসে যে তারা নিয়মিত ব্যবহার করা হলে, এটি শরীরের ক্ষতিকারক হতে পারে, তারা স্নায়ুতন্ত্রের রোগ এবং কিডনি রোগের ঝুঁকি বাড়ায়। কারণ তাদের সঙ্গে একটি ব্যক্তি শরীরের ক্যাডমিয়াম থেকে ক্ষতিকারক শোষণ করে।

বীজগুলির একটি "মনোবিজ্ঞানী" প্রভাব রয়েছে। তারা ধূমপান ত্যাগ করতে সাহায্য করে, মনস্তাত্ত্বিকরা বলে যে সুবাসিত বীজ প্রক্রিয়া সিগারেট খেয়ে ডুবে যায়। বীজগুলি চমৎকার এন্টিডিপ্রেসেন্টস। চাপ এবং উদ্বেগ একটি সময়ে তারা দমনমূলক সমস্যা থেকে আমাদের বিক্ষিপ্ত।

এখন আমরা সূর্যমুখী বীজ সম্পর্কে জানি এবং তাদের বেনিফিট এবং ক্ষতি সম্পর্কে জানুন বলা হয়েছে যে সব থেকে, এটি বীজ অবশ্যই, একটি দরকারী পণ্য, এবং এছাড়াও সুস্বাদু যে উপসংহারে করা যেতে পারে সূর্যের নীচে নাম "সূর্যমুখী", কিন্তু কি সূর্যশূন্যতা কি পরম ক্ষতির কারণ হতে পারে?