- পিজা আহার (গৃহ্য বা ক্রয়) - 300 গ্রাম
- টমেটো সস - 3 সেন্ট চামচ
- মোজজারারেলা - 90 গ্রাম
- বড় উচচিনি - 1 টুকরা
- লাল ওয়াইন ভিনেগার - 1 ম একটি spoonful
- জলপাই তেল - 2 আইটেম চামচ
- সরিষা - 1/2 চা চামচ
- অগভীর - 1/2 টুকরা
- লবণ এবং মরিচ - স্বাদ যাও
- পারমেশান পনির - 30 গ্রাম
- পাইন বাদাম toasted - 3 শিল্প চামচ
1. পিজা আহার আপনি নিজেকে রান্না করতে পারেন অথবা দোকান তৈরি তৈরি করতে পারেন। 250 ডিগ্রি যাও প্রাক্কলন প্রাক্প্রচার পরীক্ষা ডাউনলোড করুন আধা কেজি 30 সেন্টিমিটার ব্যাসের সাথে একটি পাতলা বৃত্ত তৈরি করুন। একটি ময়দা দিয়ে শীর্ণ আচ্ছাদন রাখুন। 2. টমেটো সস দিয়ে আধা কেবিনটি লুব্রিকেট করুন, এটি সমানভাবে ছড়িয়ে দিন। শীর্ষস্থানীয় কাটা মোজাজারেলা পনির সঙ্গে শীর্ষ। Mozzarella অত্যন্ত গলিত এবং স্প্রেড, তাই খুব পনির না করা। একটি preheated চুলা মধ্যে পিজা রাখুন এবং 12-15 মিনিট জন্য পিষ্টক, বা পিজা প্রান্ত গোল্ডেন বাদামী হয়ে না হওয়া পর্যন্ত। 3. এদিকে, উচচিনির শেষ ছাঁটা এবং, একটি উদ্ভিজ্জ ছুরি ব্যবহার করে, ফিতা দিয়ে ঝুড়ি কাটা। একপাশে সেট করুন একটি মাঝারি বাটি মধ্যে, একটি জাদুকর ব্যবহার করে লাল ওয়াইন ভিনেগার এবং জলপাই তেল বীট ,. সরিষা, কাটা পেঁয়াজ এবং মিশ্রণ যোগ করুন। লবণ এবং মরিচের স্বাদ ঝুড়ি যোগ করুন এবং এটি মিশ্রণ সঙ্গে সমানভাবে লেপা হয় যাতে সরাতে। 4. ওভেনটি খুলুন এবং আলতো করে পিজাতে উকচিনি মিশ্রণ দিন। জকচিনি উষ্ণ না হওয়া পর্যন্ত 1-2 মিনিট বাকিয়ে। পিজা সিডার বাদাম এবং Parmesan পনির চিপস সঙ্গে ছিটিয়ে অবিলম্বে ঠান্ডা ওয়াইন বা বিয়ার সঙ্গে পরিবেশন করা।
পরিবেশন: 8-10