- একটি গুচ্ছ গুঁড়ো - 1 টুকরা
- ভল হৃদয় - 600 গ্রাম
- অ্যাপল বা পিয়ার - 1 টুকরা
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা
- পার্সিমমন - 1 টুকরা
- শসা - 1 টুকরা
- মিষ্টি মরিচ - 3 টুকরা
1. আমরা তাজা শাকসব্জী, ফল এবং সিদ্ধ মরিচ সঙ্গে একটি ভল হৃদয় প্রস্তুত। ভাজা মাংস এবং persimmon ভাল এখানে সংযুক্ত করা হয়, এবং এই পণ্য হৃদয়ের জন্য খুব দরকারী। 2. দুই বা তিন সেন্টিমিটারের আনুমানিক পুরুত্বের স্রোতগুলি হৃদয়কে কেটে ফেলেন, অজানাভাবে ফাইবার জুড়ে। ফিল্ম থেকে সাফ করুন, শিরা সরিয়ে দিন। আমরা কুচি কুচি, মরিচ এবং লবণ। উদ্ভিজ্জ তেল, উভয় পক্ষের একটি গরম তৃণ প্যান উপর, মাংস ভর্তি 3. আমরা পেঁয়াজ পরিষ্কার করি এবং রিং, আধা-ছিদ্র বা খড় দিয়ে কাটা, মরিচ, সেপ্টাম এবং বীজগুলি সরানো হয়। পেঁয়াজ আলাদাভাবে উদ্ধার করা হবে, আমরা মরিচ যোগ করব এবং ঢাকনা বন্ধ করে প্রায় পাঁচ থেকে সাত মিনিটের জন্য মরিচটি নরম হয়ে উঠবে। মরিচ এবং লবণ। 4. প্রস্তুত স্টেক এবং stewed মরিচ একটি প্লেট উপর রাখা। গ্রীন, অপ্রচলিত আপেল বা পিঁপড়া, টমেটো ও কাছিমের টুকরো আলাদাভাবে সরবরাহ করা হয়।
পরিবেশন: 6