- টাটকা ক্রুসিয়ান - 4 টি টুকরা
- মশলা - স্বাদ (আপনার পছন্দের)
- লবণ - স্বাদ যাও
- ফ্যাট তাজা - 100-150 গ্রাম (বা শুঁটকি)
- বেকিং জন্য হাতা - 1 টুকরা
আমরা মাছ প্রস্তুত - আমরা দাঁড়িপাল্লা থেকে এটি পরিষ্কার, আমরা ভিতরে ঢোকান। সমাপ্ত মাছ মৃত দেহরক্ষীদের উপর, আমরা বিপরীত incisions করা। তারপর লবণ, মরিচ এবং মশলাতে প্রায় অর্ধেক ঘন্টা মাছ মাছ খায়। মৃতদেহ তাদের সঙ্গে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ঘষা করা উচিত। সালো কাটা মধ্যে কাটা হাতাতে আমরা মাছ রাখি, আমরা এটিতে চর্বি যোগ করি। আমরা একটি হাতা বাঁধা এবং এটি একটি preheated চুলা 30-40 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রী যাও পাঠাতে। সুন্দর সুবাস এবং সুন্দর রঙ পর্যন্ত ব্যাক করুন
পরিবেশন: 4