- ময়দা - 410 গ্রাম (400 গ্রাম - মালকড়ি, 10 গ্রাম - ভর্তি)
- মৃৎপাত্র - ২0 গ্রাম
- চিনি - 2 শিল্প চামচ
- খামি - 10 গ্রাম
- জল - 250 গ্রাম (200 গ্রাম - মালকড়ি, 50 গ্রাম - ভর্তি)
- পার্সমমন - 200 গ্রাম
- লবণ - - চিমটি
- ভাজা জন্য ফ্যাট - 100 গ্রাম
এই রুঢ় মিষ্টি pies তৈরীর জন্য রেসিপি খুবই সহজ যে সত্ত্বেও, তারা আপনার খাবার কোন সাজাইয়া পারেন। এবং তাদের সাথে ছেলেমেয়েদের কেমন আনন্দ! এবং এমনকি আসা অতিথিদের তাদের অস্বাভাবিক ভরাট দ্বারা pleasantly বিস্মিত হবে :) Persimmons সঙ্গে পিসের জন্য রেসিপি আমার প্রতিবেশী দ্বারা দেওয়া হয়, যারা কিরগিজস্তান থেকে আসে এবং তারা শুকনো ফল তৈরি করতে কিভাবে জানেন :) সুতরাং, কিভাবে persimmon সঙ্গে pies করতে: 1. প্রথমে আমরা একটি খামির ডোব প্রস্তুত করা প্রয়োজন। Sifted ময়দা মধ্যে, গলিত ময়দা, চিনি, খামির, লবণ এবং জল যোগ করুন, সবকিছু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। 20 মিনিটের জন্য একটি গরম জায়গায় আধা কেজি রাখুন। 2. পার্সিমমন একটি মাংস পেষকীর মাধ্যমে পাস করা হয়। জল এবং ময়দা যোগ করুন, সবকিছু মিশ্রিত। 3. কাটা মধ্যে কাটা কাটা এবং কেক মধ্যে তাদের রোল। ঠান্ডা রাখুন এবং পটি গঠন করুন 4. উভয় পক্ষের উপর সুবর্ণ ক্রাস্ট পর্যন্ত চর্বিযুক্ত পিরোজস্কি ভাজা। সূর্যমুখীর তেলের উপর তেজপাতা, যা অনেকটা হওয়া উচিত - তারপর পিসটি সরস হয়ে যাবে, শুষ্ক নয়। ওয়েল! সুগন্ধযুক্ত সুগন্ধি পশম প্রস্তুত! ;) তাদের আরো 20 মিনিটের জন্য টুয়েল অধীনে দাঁড়ানো করা উচিত, এবং তারপর ঠান্ডা দুধ একটি গ্লাস সঙ্গে টেবিলে পরিবেশন করা, উদাহরণস্বরূপ। বন আটাৎ !!!
পরিবেশন: 5-7