- পাতলা মাটি গরুর মাংস - 450 গ্রাম
- হিমায়িত চিনাবাদাম প্যাকিং - 1 টুকরা (300 গ্রাম)
- মাঝারি ঝুড়ি - 1 টুকরা
- ছোট কন্দ - 1 টুকরা
- বুলগেরিয়া - 1/2 কাপ
- ডিম - 1 টুকরা
- শুকনো অরিগান - 1/2 চিকন
- লবণ - 1/2 চা চামচ
- আধা চা চামচ মরিচ - স্বাদ থেকে
- লাল গোল মরিচ - 3-4 টুকরা
- স্টুয়েড টমেটো এর ক্যান - 2 টুকরা (450 গ্রাম প্রতিটি)
- ফটা পনির - 1/3 কাপ
1. স্পিনকে ডিফ্রোস্ট করুন, অতিরিক্ত পানি পান করুন এবং কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকুন। 2 কাপ করতে একটি বড় খিলান উপর zucchini গ্রেট। পেঁয়াজ কাটা 1 কাপ করতে হালকাভাবে ডিম বীট পুদিনা টমেটো কাটা Feta পনির চূর্ণবিচূর্ণ বুলগেরিয়ান মরিচ অর্ধেকের মধ্যে স্লাইস করুন, বীজ এবং সংযোগের ঝিল্লি বের করুন। Preheat 175 ডিগ্রী যাও চুলা। একটি বড় বাটি মধ্যে, স্থল গরুর মাংস, কাটা spinach, grated zucchini, কাটা পেঁয়াজ, পেটানো ডিম, oregano, লবণ এবং কালো জমির মরিচের কয়েক pinch মিশ্রিত। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সাফ করুন 2. একটি বেকিং ডিশ মধ্যে ঘণ্টা মরিচ এর অর্ধেক রাখুন। একটি মরিচ ভরাট সঙ্গে প্রতিটি মরিচ পূরণ করুন। 3. টমেটো সঙ্গে শীর্ষ এবং crumbled Feta পনির সঙ্গে ছিটিয়ে ওভেনে 30 মিনিটের জন্য ফয়েল দিয়ে মরিচ গুঁড়ো করুন। তারপর মাংসের মিশ্রণ সম্পূর্ণরূপে প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত ফয়েল এবং মাকড়সা সরিয়ে নিন, এবং বুলগেরিয়ান মরিচ প্রায় 25 মিনিট নরম হয়ে যায় না। ডিশ ভাল সবুজ সালাদ দিয়ে পরিবেশিত হয়।
পরিবেশন: 3-6