- জলপাই তেল - 1 সেন্ট একটি spoonful
- ব্রাসেলস স্প্রাউট (প্রায় ২5 পিস।), পাতলা পাতলা - 300 গ্রাম
- গাজর, কাটা - 2 টুকরা
- কিশমিশ - 1/4 কাপ
- মুরগির মাংস - 1 কাপ
- লবণ এবং মরিচ মরিচ - 1 স্বাদ যাও
মাঝারি তাপে একটি বড় ভাজা প্যানের মধ্যে তেল গরম করুন ব্রাসেলস স্প্রাউট এবং গাজরগুলি জুড়ুন, প্রায় 3 মিনিট পর্যন্ত গোল্ডেন বাদামি দিয়ে ভেজে নিন। কুঁচি এবং মুরগির মাংস যোগ করুন, রান্না করা অবিরত, যতক্ষণ না বাঁধাকপি নরম হয়, প্রায় 12 মিনিট। ফ্রাইং প্যান খুব দ্রুত শুকিয়ে গেলে, 3 টেবিল-চামচ পানি যোগ করুন এবং রান্না করুন। লবণ এবং মরিচ সঙ্গে তাপ এবং ঋতু থেকে সরান গরম পরিবেশন করা
পরিবেশন: 4