- তাজা ক্র্যানবেরি - 360 গ্রাম
- আপেল - 1 টুকরা
- হালকা বাদামী চিনি - 1/2 কাপ
- ভাজা কমলা ছুলা - 1 শিল্প একটি spoonful
- টাটকা সঙ্কুচিত কমলা রস - 1/4 কাপ
- মাটি দারুচিনি - 1 1/8 চিকন
- বড় ডিম, কক্ষ তাপমাত্রা - 2 টুকরা
- চিনি - 1 গ্লাস (প্লাস 1 চামচ)
- গলিত মাখন একটি লাঠি - 1 টুকরা
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 1 চা চামচ
- খরা ক্রিম - 1/4 কাপ
- আটা - 1 কাপ
- লবণ - 1/4 চা চামচ
1.পথ Preheat 160 ডিগ্রী যাও। স্প্রিংকলার মধ্যে তেল সঙ্গে পিষ্টক প্যান্ট ছিটিয়ে এবং পাশ থেকে ছেড়ে। আপেল ছুরি, কোর অপসারণ এবং মাঝারি আকারের কিউব মধ্যে কাটা। একটি বাটি মধ্যে cranberries, আপেল, বাদামী চিনি, কমলা ছুলা, কমলা রস এবং দারুচিনি 1 চা চামচ মিশ্রিত করুন একপাশে সেট করুন 2. অন্য একটি মাঝারি বাটি মধ্যে, একটি ঝাড়া সঙ্গে ডিম, প্রায় 1 মিনিট বীট। 1 কাপ চিনি যোগ করুন, গলিত এবং হালকা ঠাণ্ডা মাখন, ভ্যানিলা নির্যাস এবং খরা ক্রিম। মসৃণ পর্যন্ত পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান ধীরে ধীরে ময়দা এবং লবণ যোগ করুন, মিশ্রণ। 3. প্রস্তুত ফর্ম মধ্যে ক্র্যানবেরি-আপেল মিশ্রণ রাখুন 4. উপরে থেকে ময়দা ঢালা এবং এটি মসৃণ। 5. দারুচিনি চিনির 1 টেবিল চামচ এবং দারুচিনি 1/8 চা চামচ মিশ্রিত করুন। ময়দা সঙ্গে মিশ্রণ ছিটিয়ে 6. 55-60 মিনিটের জন্য পিষ্টকটি তৈরি করুন, যতক্ষণ না কেন্দ্রে দাঁড় করা দাঁতখুঁড়িটি পরিষ্কার না হয়। 7. একটি ভ্যানিলা আইসক্রিম বল দিয়ে পিষ্টক গরম বা কক্ষ তাপমাত্রায় পরিবেশন করা।
পরিবেশন: 8