পনির এবং হ্যাম ভর্তি সঙ্গে পাই

জল ব্যবহার করে ময়দার আঠা থেকে আধা কেজি প্রস্তুত করুন।

• ময়দা - 900 গ্রাম
• চেঁচানো - 30 গ্রাম
• জল - 500 গ্রাম
• চিনি - 1 শিল্প একটি spoonful
• অলিভ তেল - 85 গ্রাম
• মজাজারেলা বাফেলো পনির - 200 গ্রাম
• টমেটো সস - 200 গ্রাম
• লবণ, বেসিল - 1 টুকরা (স্বাদ)
• মসলাযুক্ত ধূমপান করা হ্যাম - 200 গ্রাম (প্রস্তুতকৃত)

নির্দেশাবলী

চিনি এবং খামির দ্রবীভূত করে পানি ব্যবহার করে ময়দা থেকে আধা কেজি তৈরি করুন। স্নেহ করুন এবং লবণ যোগ করুন। 6 রোলস মধ্যে মালকড়ি ভাগ। যত তাড়াতাড়ি আধা কেজি বেড়ে যায়, বৃত্তাকার ডিস্কের উপর প্রতিটি আকৃতি রোল করুন। মাঝখানে, টমেটো সস মোজজারেলা এবং হ্যাম রাখুন। ডিস্ক ভাঁজ এবং শেষ সীলমোহর, যাতে ভরাট সঙ্গে পাই একটি ক্রিসেন্ট পরিণত। টমেটো সস দিন এবং চুলা মধ্যে রাখুন। তাপমাত্রা 250 ° সি হতে হবে কিভাবে একটি সুবর্ণ ক্রষ্ট গঠন, আমরা নিষ্কাশন। টেবিলে পরিবেশন করা যেতে পারে।

servings: