- স্যামন থেকে স্যুপ সেট - 1 কেজি
- আলু - 3-4 টুকরা
- গাজর - 2 টুকরা
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা
- মৃৎপাত্র - ২0 গ্রাম
- লবণ - স্বাদ যাও
- ক্রিম - 200 Milliliters
- কালো মরিচ - স্বাদ করতে
- বে পাতা - স্বাদ যাও
1. পাকানো এবং ধুয়ে স্যুপ প্যানে রাখুন এবং 3 লিটার পানি ঢালা করুন। লবণ, মরিচ, বীজ পাতা বাছাই এবং যোগ করুন। প্রায় ২5 মিনিটের জন্য তাপ হ্রাস করুন। ফেনা ক্রমাগত সরাতে ভুলবেন না যাতে ব্রোশ স্বচ্ছ হয়। যখন মাছটি রান্না করা হয়, তখন ব্রাশটি থেকে তা বের করে এবং তরমুজটি সরিয়ে ফেলুন। 2. সবজি প্রস্তুত: ধোয়া এবং তাদের পরিষ্কার। আলুকে ছোট করে কাটা দিয়ে কাটা। পেঁয়াজ এবং গাজর আলু তুলনায় ছোট আকারের কিউব কাটা। আবার ফোটা ফোটা এবং আলুটা কিউব রাখুন। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে ময়দা গরম করে এবং পেয়ারা এবং গাজর ভাজা। 3. যখন আলু রান্না করা হয়, তখন প্রায় 15 মিনিট লাগবে, সবজি ভাজা যোগ করুন। 4. স্যুপ সেট আমরা ইতিমধ্যে ঠান্ডা নিচে আছে এটি আটকান এবং ছোট টুকরা মধ্যে হাড় থেকে মাংস পৃথক। সুস্বাদু সবজি দিয়ে স্যুপের মধ্যে স্যালমনের মাংস এবং শুকনো হৃৎপিণ্ডসমূহ স্যুপ এবং ফোঁড়া মধ্যে ক্রিম ঢালা অবিলম্বে আগুন থেকে প্যান অপসারণ এবং তোলার জন্য এটি 15-20 মিনিট সরান
পরিবেশন: 6