- চিকেন - 1/2 টুকরা
- আলু - 7-8 টুকরা
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা
- গাজর - 1 টুকরা
- লবণ, মরিচ, মশলা - - স্বাদ
- লবণাক্ত ক্রিম - 3 সেন্ট চামচ
- মাখন - 40 গ্রাম
- রসুন - 2 টি দাঁত
- সবুজ - - স্বাদ যাও
মুরগির সঙ্গে স্টুয়েড আলু প্রস্তুত করা হয়। 1. আমরা আলু, খনি এবং মাঝারি আকারের কিশোর (1-1.5 সেন্টিমিটার) মধ্যে কাটা। 2. চিকেন ধুয়ে, ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। 3. পেঁয়াজ পাতলা shinkuyu, গাজর একটি বড় শোষক নেভিগেশন ঘষা। 4. আমরা লোহা কড়াকড়ি করি, আমরা তেল গরম করি। মুরগির টুকরো হাল্কাভাবে ভাজা - আক্ষরিকভাবে 3-4 মিনিট, যার পরে আমরা মুরগীটি একটি প্লেটের মধ্যে রাখি এবং ফুলকপি থেকে পেঁয়াজ এবং গাজরগুলি জুড়ুন। ভাজা 3-4 মিনিট, যার পরে আমরা মুরগির টুকরো কড়া কোলে নিয়ে ফিরে আসি এবং আলু রাখি। সলিম, মরিচ, আপনার প্রিয় মশলা যোগ করুন। 5. সস ক্রিম এবং কাটা রসুন থেকে সস তৈরি করুন। কড়াইতে সস সস যোগ করুন, আধা কাপ পানিতে ভেজে নিন, মুরগির ও সবজি প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি তাপের উপর কোলড্রোনের সাহায্যে সসেজ করুন। সম্পন্ন! তাজা শাক সবজি সঙ্গে পরিবেশন করা।
পরিবেশন: 3-4