- ম্যারো - 200 গ্রাম
- অলিভ তেল - 2 আইটেম চামচ
- Leeks - 50 গ্রাম
- স্যালারি - 50 গ্রাম
পাতলা টুকরো দিয়ে কাটা কাটা পেঁচানো, প্রতিটি টুকরা আরও 4 ভাগে ভাগ করা হয়। আমরা উকচিনির পাতলা পাতলা পাত্রে পাতলা পাত্রে একটি ছোট পরিমাণে তেল দিয়ে 4-5 মিনিটের জন্য মাঝারি তাপে ভেজে রাখি, যতক্ষণ নাুচিটি নরম হয়। আমরা পাতলা রিং সঙ্গে leeks কাটা, এটি একটি সালাদ বাটি মধ্যে রাখুন। সেখানেও, পাতলা পাতলা সেলাইয়ের ডালপালা যোগ করুন। রুকোলু খনি এবং এটি কাটা ছাড়া সালাদ এ যোগ করুন। যখন সামান্য ঠান্ডা ঠান্ডা (অন্তত কক্ষ তাপমাত্রা), আমরা সালাদ বাটি তাদের যোগ করুন। পরিশেষে, একটি ছোট পরিমাণে সমুদ্রের সঙ্গে ক্যাপশারা যোগ করুন আমরা সালাদ মিশ্রিত, কিছু প্রয়োজন নেই - zucchini থেকে যথেষ্ট শূকর এবং জলপাই তেল। আসুন কয়েক মিনিটের জন্য সালাদ দাঁড়ান, স্বাদ এবং আরামগুলিকে শুকিয়ে ফেলুন, এবং তারপর টেবিলে এটি পরিবেশন করুন। বোনা অ্যাবিট! ;)
পরিবেশন: 2