- চাল - 600 গ্রাম
- শ্যাম্পেনস - 400 গ্রাম
- গাজর - 70 গ্রাম
- পেঁয়াজ - 100 গ্রাম
- সূর্যমুখী তেল - 3 টি আইটেম চামচ
- টমেটো পেস্ট - 2 টি আইটেম চামচ
- লবণ, মশলা - - স্বাদ যাও
ফুলকপি মধ্যে সূর্যমুখী তেল Preheat, এবং তারপর পাতলা কাটা পেঁয়াজ এবং কাটা মাশরুম রাখুন (মাশরুম আপনি তাদের পছন্দ মত কাটা)। যখন মাশরুম এবং পেঁয়াজ সামান্য ভাজা হয়, তখন গরম কড়াইতে ধুয়ে গাজরগুলি ধুয়ে নিন এবং ধুয়ে গরম পানিতে মিশিয়ে নিন। যখন গাজরগুলি প্রস্তুত হয়, কোজাকোনের টমেটো পেস্টটি যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান। সলিড পানি দিয়ে পণ্য ঢালা পানি প্রায় 3 সেন্টিমিটার দ্বারা পিলাফকে আচ্ছাদন করা উচিত। এখন আর খাবারের সাথে মিশে না। তুষারপাত একটি ফোঁড়া আনা এবং একটি preheated চুলা 180 ডিগ্রি যাও হস্তান্তর। 40 মিনিট জন্য স্ট্যু ফিনিশড পিলিয়াম ওভেন এবং মিশ্রণ থেকে বেরিয়ে আসুন। তাজা সবজি দিয়ে টেবিলে পরিবেশন করুন বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 6-7