- কার্প - 1 কেজি
- সুর ক্রিম - 200 গ্রাম
- চেরি টমেটো - ২50 গ্রাম
- কালো মরিচ - - স্বাদ যাও
- লবণ - - স্বাদ যাও
- রোজমারী - - স্বাদ
তাই, এখানে তারা আমাদের কারাসিকি। তারা গর্ত করা উচিত এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সব ধরনের গামছা থেকে rinsed প্রয়োজন। যখন crucian সমস্ত অপ্রয়োজনীয় পরিষ্কার করা হয়, এটা খরা ক্রিম দিয়ে greased করা যাবে। একপাশে প্রথম, লবণ এবং মরিচ লুব্রিকেট রোজমিয়ারি সঙ্গে ছিটিয়ে এটি ঐচ্ছিক, কিন্তু ব্যক্তিগতভাবে আমি, Rosemary crucian carp একটি খুব খুব আনন্দদায়ক নদী স্বর হত্যা করতে সাহায্য করে। ফয়েল সঙ্গে চাদর আবরণ। আমরা আমাদের crucian এর ফয়েল উপর বিস্তার - একটি smeared পাশ নিচে সঙ্গে। সরাসরি প্যানের মধ্যে, আমরা crucian দ্বিতীয় দিকে একই পদ্ধতিতে কাজ করে: ময়দা ক্রিম সঙ্গে লুব্রিকেট, মশলা সঙ্গে ছিটিয়ে এটা ভালো দেখায় কিছুই জটিল এবং চতুর, আপনি একমত হবে :) চেরি টমেটো অর্ধেক কাটা হয়। যদি খুব বড় - আপনি কোয়ার্টারে পারেন এখন - সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ মশলা এবং গ্রীস সঙ্গে এই মিশ্রণ সঙ্গে মিশ্রণ (পেট) অভ্যন্তর থেকে মিশ্রণ একটি সামান্য spoonful ক্রিম ব্যবহার করুন। তারপর আমরা কাটা চেরি টমেটো সঙ্গে পেট ভরাট - কতটা ফিট করা হবে, এত এবং করা। এখন আমাদের মাছ পোড়ানো জন্য প্রস্তুত। ফয়েল সঙ্গে পাকানো শীট আবরণ 30 ডিগ্রি সেলসিয়াস জন্য 200 ডিগ্রী। আধ ঘণ্টা পরে, একই তাপমাত্রায় অন্য 10 মিনিটের জন্য ফয়েলের শীর্ষ শীটটি সরিয়ে ফেলুন। এখন খাঁটি ক্রিম মধ্যে রেডিমেড crucian শুধুমাত্র টেবিলের পরিবেশিত করা যাবে - কি লেগেছে সঙ্গে কেউ। সম্পন্ন! :)
পরিবেশন: 3-4