মিষ্টি মরিচ সালাদ দিয়ে উষ্ণ মুরগির সালাদ প্রায়ই কেবল একটি নাচ হয়ে যায়, তবে প্রধান খাবার হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে এমন একটি পূর্ণ ডিশ। বিশেষ করে এটি উষ্ণ মাংস স্যালাড উদ্বেগ। আপনি কি আটা, মুরগির ও তাজা শাকসব্দের সাথে রান্না করবেন? মনের মধ্যে আসা প্রথম জিনিস একটি ভাজা বা stewed মুরগীর মাংস রান্না করা আলু, এবং এটি একটি উদ্ভিজ্জ সালাদ হয়। যাইহোক, আপনি খুব কম সময় ব্যয় এবং একই উপাদান ব্যবহার করে আরো মূল এবং সুস্বাদু থালা প্রস্তুত করতে পারেন - মিষ্টি মরিচ সঙ্গে একটি উষ্ণ মুরগির সালাদ এই থালা সৃষ্টি আপনাকে অর্ধেক ঘন্টা ছাড়া হবে, কিন্তু ফলাফল চমৎকার হবে। এই সালাদ না শুধুমাত্র পুরোপুরি sate এবং চমৎকার স্বাদ সঙ্গে দয়া করে, কিন্তু টেবিলের একটি প্রসাধন হতে হবে। এবং সকালে একটি নাচ চেয়ে ভাল হতে পারে, যখন প্রধান "কালের" এর পরে বিভাজিত? এটি আপনি টেবিলের Olivier সব সন্ধ্যায় দাঁড়াবেন না, এবং এমনকি ভাজা ডিম না। তাজা শাকসব্জির সাথে উষ্ণ মুরগির সালাদ তাত্ক্ষণিকভাবে আপনাকে জীবনে ফিরিয়ে আনতে হবে, পেটকে তার কর্তব্য মনে রাখার জন্য এবং খুব সুস্বাদু এবং একই সময়ে যে উপকারী খাবার তৈরি করে তা পরিধানের জন্য কাজ করে না।
উপাদানগুলো:- চিকেন ফালি 300 গ্রাম
- মরিচ মিষ্টি 2 পিসি
- শশা 1 পিসি
- আলু 3 পিসি
- ওলিভ তেল 4 চামচ ঠ।
- মরিচ কালো মাটি 2 চিম্টি
- লবণ 2 পিঞ্চ
- ধাপ 1 সালাদ প্রস্তুত করতে আপনাকে মুরগির পাত্র, মিষ্টি মরিচ, তাজা শসা, ছোট আলু, জলপাই তেল, কালো মরিচ এবং লবণের প্রয়োজন হবে।
- ধাপ 2 মরিচ এবং চাষ ধোয়ার এবং বড় cubes মধ্যে কাটা।
- ধাপ 3 পেল আলু, ধোয়া এবং কাটা মধ্যে কাটা।
- ধাপ 4 একটি ছোট সসপ্যানের মধ্যে একটি ফোঁড়া জল আনুন, লবণ একটি চিম্টি যোগ করুন, আলু করা এবং রান্না করা পর্যন্ত 10-12 মিনিট রান্না করা পর্যন্ত।
- ধাপ 5 অতিরিক্ত জল অপসারণ একটি আঙ্গুলের মধ্যে আলু রাখুন।
- ধাপ 6 চিকেন পিললেটটি ভালভাবে ধুয়েছে, কাটা দিয়ে কাটা, লবণ এবং কালো জমিতে মরিচ যোগ করুন।
- ধাপ 7 তারপর হালকা লালচে হওয়া পর্যন্ত জলপাই তেলের fillets filt।
- ধাপ 8 মরিচ গুঁড়ো, কাছিম, আধা আটা এবং ভাজা পাত্রের মিশ্রণ করুন, স্বাদে একটু বেশি জলপাই তেল এবং লবণ যোগ করুন।
- ধাপ 9 ধীরে ধীরে সব কিছু মিশ্রিত করুন, সালাদ উষ্ণ পরিবেশন।