- চিকেন (প্রায় 1 কেজি) - 1 টুকরা
- বাল্ব - 1 টুকরা
- টমেটো - 3 টুকরা
- পিট ছাড়া জলে - 100 গ্রাম
- রসুন - 5 জুবচিকভ
- শুকনো Provencal আজ - 2 চামচ
- ডাল এর বীজ - 1/2 চায়ের
- ময়দা কালো মটর - 6 টুকরা
- ওলিভ তেল - 3 আইটেম চামচ
- লবণ - - স্বাদ যাও
প্রথম জিনিস পেঁয়াজ কাটা হয়। টমেটো ছিটিয়ে এবং বড় স্লাইসের মধ্যে কাটা হয়। অর্ধেক বা চতুর্থাংশে জলপাই কাটা লরিস আধা কাপ। সমস্ত সবজি মিশ্রিত হয়, তাদের প্রোভেনসাল আজ, ডাল বীজ এবং লবণ অর্ধেক যোগ করুন। আমরা মুরগির জন্য marinade করবেন রসুন, আদা, সামান্য লবণ এবং Provan ঘাস এর দ্বিতীয় অর্ধেক 2 আধা কাপ আধা কেজি মিশ্রিত করুন। ফলস্বরূপ মারিনাডটি মুরগির সঙ্গে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে লেপা হয়। বেকিং জন্য ফর্ম নিন, স্বল্প তেল। আমরা অর্ধেক সবজির মধ্যে সেগুলিকে রাখি, তারপর মুরগী, তারপর সবজি সব থেকে অর্ধেক। প্রায় 1 ঘন্টা এবং 15 মিনিট বাকী 180 ডিগ্রী পর্যন্ত মুরগির জন্য প্রস্তুত। আপনি উভয় গাভী এবং উভয় সঙ্গে পরিবেশন করতে পারেন। বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 6