- বিলব্বি - 300 গ্রাম
- চিনি - 1 গ্লাস
- স্টারচ - 2 আর্ট চামচ
- জল - 1.5 লিটার
ব্লুবেরি জেলি তৈরির রেসিপি সহজ এবং লাভজনক, - জমিতে খুব শীঘ্রই দেখা হবে, এবং যদি আপনি ক্রয়কৃত লোকেদের পছন্দ করেন তবে এটি এখনও যথেষ্ট বাজেট হবে। কিন্তু প্রধান জিনিস - এই ব্লুবেরি থেকে একটি অসাধারণ উপকারিতা, যা এই সরস চুম্বন থেকে কোথাও যেতে না! সুতরাং আমাদের এগিয়ে যেতে দিন। Bilberry জেলি জন্য প্রণালী: 1. সব প্রথম, আমরা আমাদের berries প্রস্তুত। আমরা ব্লুবেরি ধুয়ে ফেলি, ক্ষুদ্র পাতা এবং আবর্জনা থেকে মুক্ত হওয়া। এবং তারপর আমরা এটি গুঁড়ো যাও ব্লারবার এটি পাঠাতে। আপনি সজ্জা জন্য কিছু berries ছেড়ে যেতে পারেন :) 2. এখন একটি saucepan আমাদের grated berries ছিটিয়ে, এবং জল ঢালা আমরা আগুন লাগাচ্ছি 3. ব্লুবেরি জেলির জন্য আমাদের বেস যখন বাড়িতে প্রস্তুত করা হয়, আমরা ঠান্ডা উত্তপ্ত পানি একটি গ্লাস মধ্যে স্টারচা হত্তয়া, এবং খুব ভালভাবে আলোড়ন, - আমরা lumps প্রয়োজন না :) 4. হিসাবে বীজ উনান শুরু, এটা তাদের উপর চিনির ঢালা সময় এবং, যদি একটি ইচ্ছা, ভ্যানিলিন, দারুচিনি বা cloves আছে, - হিসাবে আপনি চান। তবে আমি ক্লাসিক ব্লুবেরি জেলি রেসিপি পছন্দ করি, এটি কোন অপ্রয়োজনীয় মশলা ছাড়াই সুগন্ধী হয়ে উঠবে, আপনি দেখতে পাবেন) 5. যখন সব কিছু ভালভাবে পরিবর্তিত হয়, এবং চিনি সম্পূর্ণভাবে ভুগবে, কয়েক মিনিটের জন্য উচ্চ তাপে রাখুন, তারপর সামান্য আমাদের স্টারক মিশ্রণের মধ্যে ঢেলে দিন। 6. এটা শুধুমাত্র আগুন কমাতে অবশেষ, এবং জেলি একবার আরো একবার ফুট উরুর অপেক্ষা করুন এটি বন্ধ করুন, সাজাইয়া, এবং আপনি পরিবেশন করতে পারেন :) ভাল, এখন আপনি ব্লুবেরি একটি জাগ প্রস্তুত কিভাবে জানি। নিশ্চিত হোন, এটি একটি ঠান্ডা এবং উষ্ণ ভাবে উভয় আপনার পছন্দ উভয়ের করতে হবে। কিন্তু মনে রাখবেন কতগুলো ব্লুবেরি রঙে দাঁত ও আঙ্গুলের মতো, তাই সতর্ক থাকুন :)
পরিবেশন: 5-6