- মুরগী - 150 গ্রাম
- চিনি - 150 গ্রাম (অতিরিক্ত ভরাট 150 গ্রাম)
- ভ্যানিলা চিনি - 2 চা চামচ
- ডিম - 1 টুকরা (প্লাস করার জন্য প্লাস 4 টি ডিম)
- ময়দা - 250 গ্রাম
- বেকিং পাউডার - 2 টি চামচ
- কুটির পনির - 600 গ্রাম (ভর্তি)
- স্টারচ - 100 গ্রাম (ভর্তি)
- বিলব্বি - 300 গ্রাম (ভর্তি)
- চিনি পাউডার - স্বাদ (ভর্তি)
1. একটি আটার তৈরি করতে, মাখন থেকে চিনি এবং ভ্যানিলা যোগ করুন। ভাল পিচ Sifted আটার মধ্যে, ডিম ভাঙ্গা, grinded মাখন এবং বেকিং পাউডার করা। আধা কাপ আপনি একটি ঠান্ডা নরম মালকড়ি পাবেন না। তেল সঙ্গে পিষ্টক আকার আকারে আচ্ছাদিত করা এবং স্কার্টগুলি তৈরি করার জন্য নীচে এবং দেয়ালের উপর মাখন লাগান। 2. ভর্তি প্রস্তুত। ইন্জিনগুলি প্রোটিনগুলিকে ভাঙ্গা এবং আলাদা করে দেয়। চিনির সাথে চিনি কুটির পনির যোগ করুন এবং ভাল মিশ্রিত। ভরাট এবং মিশ্রিত করা স্টার্ট যোগ করুন একটি মিক্সার সঙ্গে পিটানো লবণ একটি চিম্টি সঙ্গে প্রোটিন। কোঁকড়া মধ্যে squirrels রাখুন এবং আলতো করে মিশ্রিত। 3. আদা এবং স্তরে লাগানো রেডি দই ভর্তি। 4. ব্লুবেরি মধ্যে একটি চামচ চিনি যোগ করুন এবং একটি ব্লেন্ডার মধ্যে বীট। প্রসাধন জন্য কিছু berries ছেড়ে। দড়ি ভরাট আকারে, ব্লুবেরি উপরে রাখুন। ওভেন 180 ডিগ্রী পর্যন্ত গরম পিষ্টক প্রায় এক ঘন্টার জন্য রান্না করা হয় পিষ্টক রান্না করা হলে, আপনি চিনি পাউডার দিয়ে এটি ছিটিয়ে এবং berries সঙ্গে সাজাইয়া পারেন।
পরিবেশন: 8-10