- চেরি - 100 গ্রাম
- গম ময়দা - 220 গ্রাম
- টাটকা বেসিল - 50 গ্রাম
- লবণ - 0.5 চা চামচ
- রাজা ফেনা - 10 টুকরা
- পাতলা বাদাম - 100 গ্রাম
- ডিম - 1 টুকরা
- পারমেশান - 100 গ্রাম
- মাখন - 100 গ্রাম
- রসুন - 1 টুকরা
1. ময়দা ছিটিয়ে নিন এবং ব্লেন্ডারে ঢালুন, লবণ যোগ করুন এবং ঠাণ্ডা তেল লাগান। একটি ব্লেন্ডার মধ্যে কয়েক সেকেন্ডের সব মিশ্রিত। একটি অঙ্কুর অনুরূপ একটি মিশ্রণ হওয়া উচিত। খুব চুরান না। এই মিশ্রণে, ডিম যোগ করুন এবং দ্রুত আলোড়ন, মালকড়ি আপ করার সময় না থাকা উচিত। 2. আমরা পরীক্ষা আউট একটি বল করা, একটি খাদ্য ফিল্ম এটি আবৃত এবং প্রায় এক ঘন্টা রেফ্রিজারীর জন্য বন্ধ এটি বন্ধ 3. পাতলা স্তর (প্রায় তিন থেকে পাঁচ মিলিমিটার) ঠান্ডা আধা কেজি আউট। বৃত্ত কাটা (বৃত্তের ব্যাস ছাঁচ এর ব্যাসের চেয়ে বড়)। ময়দা ঢালাই এবং ফ্রিজে পনের বা বিশ জন্য মিনিট অপসারণ। 4. উপরের পাতার আকারে আমরা বল বা মটরশুটি (কার্গো) এবং প্রায় 15 মিনিটের জন্য প্রায় দুই শত ডিগ্রি তাপমাত্রায় আধা কেজি অর্পণ করি, পরে আমরা লোডটি সরিয়ে ফেলি এবং এটি আরেকটি পনের মিনিটের জন্য রান্না করি। 5. পাইন বাদাম একটু ভাজা। আমরা চিংড়ি পরিষ্কার করব একটি ব্লেন্ডার মধ্যে, আমরা বেসিল, রসুন এবং পনির চূর্ণবিচূর্ণ। বাদাম একটি চা চামচ প্রতিটি বেকড Tartlet মধ্যে রাখা হয়, তারপর পনির মিশ্রণ যোগ করুন। 6. চিংড়ি এবং আধা টমেটো জন্য, tartlets মধ্যে চেরি করা। দশ মিনিট ডিশ প্রস্তুত
পরিবেশন: 8