বাড়িতে Marshmallow

1. জেলটিন শুকনো জন্য, এটি ঠান্ডা জলে শুষুন (আগাম এই কাজ)। ম্যাশ প্যান একটি উপাদান মধ্যে: নির্দেশাবলী

1. জেলটিন শুকনো জন্য, এটি ঠান্ডা জলে শুষুন (আগাম এই কাজ)। একটি saucepan মধ্যে চিনি ঢালা, জল ঢালা এবং একটি ফোঁড়া আনা। যোগ করুন, যদি ইচ্ছা, খাদ্য রং এবং স্বাদে। সিরাপ যখন উনুন শুরু হয় তখন তিন মিনিটের জন্য রান্না করুন এবং জেলটিন যোগ করুন। আগুন থেকে সরান এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। 2. প্রায় পাঁচ মিনিটের জন্য, অন্য গরম মিশ্রণ মিশ্রিত করুন। তারপর মিশ্রণ পাঁচ মিনিট বিশ্রাম দিন। তারপর আবার একটু ঝাড়া 3. মিশ্রণ থেকে সাইট্রিক অ্যাসিড এবং সোডা যোগ করুন আমরা প্রায় দশ মিনিট বেশি বীট। ভর পুরু হতে হবে, এবং এর আয়তন স্পষ্টভাবে প্রসারিত হওয়া উচিত। 4. সিলিকন বা কাচের পৃষ্ঠের উপর একটি চামচ বা একটি সিঁড়ি ব্যবহার করে, প্রাক শীতল ভর করা, ভর বেশ স্টিকি হয়। আমরা পুরো রাতের জন্য কক্ষের তাপমাত্রায় কর্মক্ষেত্র ছেড়ে চলে যাই। 5. সকালে আমরা marshmallows এর অর্ধেক অপসারণ এবং দুই টুকরা তাদের আঠা। জলপাই প্রস্তুত

পরিবেশন: 6