Creme brulee রেসিপি

ক্রিম একটি সসপ্যান মধ্যে এবং ভ্যানিলা নির্যাস যোগ করুন। কম তাপ উপর মিশ্রণ তাপ। উপাদানগুলো: নির্দেশাবলী

ক্রিম একটি সসপ্যান মধ্যে এবং ভ্যানিলা নির্যাস যোগ করুন। কম তাপ উপর মিশ্রণ তাপ। একটি বাটি মধ্যে 10 ডিমের কুসুম রাখুন চিনি যোগ করুন, এবং তারপর কয়েক মিনিট মধ্যে ঝাড়া। প্রায় 1 মিনিটের জন্য মিক্সারের সাথে ডিমের কুসুম পান করুন। একটি সূক্ষ্ম ছোপ মাধ্যমে ক্রিম স্ট্রেন। ইতিমধ্যে, ভ্যানিলা ক্রিম একটি অবিশ্বাস্য স্বাদ আছে। ধীরে ধীরে ভ্যানিলা ক্রিমটি ডিমের কুসুমের মধ্যে ঢুকিয়ে দিন, যখন বীট বপন করা চলবে একটি চামচ সঙ্গে ফেনা অপসারণ করতে ভুলবেন না। একটি বেকিং শীট নেভিগেশন molds রাখুন এবং ক্রিম মধ্যে ঢালা 30 মিনিটের জন্য স্যুপ করুন একটি বড় চিনি ক্রিম-বেলের সঙ্গে ছিটিয়ে আমরা একটি বিশেষ arsonist সঙ্গে চিনি দ্রবীভূত। এটি একটি হার্ড, খাড়া কাঁটা হতে চালু হবে।

পরিবেশন: 6