- Lavash - 1 টুকরা
- ক্ষুদ্র মাংস - 500 গ্রাম
- টমেটো - 2 টি টুকরা
- গাজর - 1 টুকরা
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা
- দুধ - 0.5 গ্লাস
- ময়দা - 1 কলা একটি spoonful
- পনির - 200 গ্রাম
- লবণ - 1 স্বাদ থেকে
- মশলা - 1 স্বাদ
- সবজি তেল - 1 স্বাদ
আমি আপনাকে বলতে চাই কিভাবে pita রুটি সঙ্গে forcemeat প্রস্তুত, আমার মতে, একটি অস্বাভাবিক উপায়। পিটা রুটি সঙ্গে minced মাংস জন্য এই সহজ রেসিপি আপনি আপনার মেনু বিভিন্ন বৈষম্য আনতে হবে এবং আপনার নবীনতা সঙ্গে আপনার ভোক্তাদের সন্তুষ্ট হবে একটি খুব মৌলিক থালা প্রস্তুত করার জন্য অনেক অসুবিধা এবং সময় ছাড়া অনুমতি দেবে। বিশেষ করে এটি শিশুদের জন্য আনন্দদায়ক - এটি আসলে সবসময় আকর্ষণীয়, যখন কিছু ব্র্যান্ড নতুন প্রস্তুত :) lavash সঙ্গে stuffing জন্য রেসিপি: 1. আমরা stuffing প্রস্তুত। আমরা পরিষ্কার এবং সূক্ষ্মভাবে তিনটি গাজর, আমরা পরিষ্কার এবং পেঁয়াজ ঠিক সুতা চিনি। 15 মিনিট জন্য উদ্ভিজ্জ তেল, গাজর এবং পেঁয়াজ নেভিগেশন minced মাংস ভাজা। 2. টমেটো ভাল scalded এবং পাতলা ছুলা অপসারণ। তারপর বড় টুকরা মধ্যে কাটা এবং ফ্রাইং প্যান stuffing যোগ করুন অন্য 10 মিনিটের জন্য স্ট্যু 3. একটি প্যাকিং ডিশ নিন, তেল দিয়ে এটা তৈলাক্তকরণ। পিটা ব্যাটারের লেয়ারগুলি রাখুন এবং সব্জি দিয়ে মাংসের মাংসের ভরাট করে দিন। শেষ স্তর অবশ্যই lavash হতে হবে। 4. একটি saucepan মধ্যে অর্ধেক গ্লাস দুধ ঢালা, ময়দা যোগ করুন, একটু লবণ এবং একটি ফোঁড়া আনা আমাদের ময়দার মাংস এবং পিটা রুটি দিয়ে এই মিশ্রণটি পূরণ করুন। 5. 180-190 ° সি preheated চুলা মধ্যে আমরা 35 মিনিট জন্য আমাদের থালা রাখা। তিনটি চিজ এবং 35 মিনিট পরে, পনিরের সাথে প্রায় সমাপ্ত ডিশ ছিটিয়ে দাও, এটি 5 মিনিটের জন্য রাখুন। পিটা ব্যাটার সাথে ভর্তি প্রস্তুত! এটা গরম, ডিনার বা ডিনারের জন্য পরিবেশন করুন আপনি এই বিস্ময় লাসাগানা মত দেখায় কত সত্যিই বিস্মিত হবে। এবং মূল বিষয় এটি একেবারে সহজ, বাজেট এবং সাশ্রয়ী মূল্যের পণ্য থেকে প্রস্তুত করা হয়। বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 4-5