সমুদ্রের কাবাব থেকে সালাদ সাগর কেল (কেলপ) অনেক উপকারী উপাদান, অ্যামিনো এসিড সমৃদ্ধ। শরীরের জন্য এটি অনেক মূল্যবান আয়োডিন রয়েছে। এটি খাদ্যের এই পণ্য অন্তর্ভুক্ত করার জন্য সময়মত মূল্যবান। এই সালাদ পুষ্টিকর squid, উজ্জ্বল তাজা carrots এবং সরস শঙ্কু সঙ্গে "শক্তিশালী" হয়। সব খুব দরকারী এবং পুরোপুরি একে অপরের সাথে মিলিত। একটি বিতর্কিত বিতর্কিত বিষয়, যা দুটি পোলার মতামতকে উত্থাপন করে, এর মধ্যে সীফুড খাবার ব্যবহারের বিষয়ে। অতএব, সালাদে স্কুইড যোগ করা বা না রোযা সময় একটি খুব ব্যক্তিগত ব্যাপার। পণ্য অনুপাত আপনার স্বাদ থেকে সামঞ্জস্য করা যাবে। সাগর কালে, বিশেষ করে ওজন জন্য ক্রয়, চলমান জল অধীন কুঁড়ি থেকে এড়ান।
উপাদানগুলো:- সাগর কালো 200 গ্রাম
- শশা 1 পিসি
- গাজর 1 পিসি
- স্কুইড 100 গ্রাম
- সূর্যমুখী পরিস্কার তেল 1 টেবিল ঠ।
- ধাপ 1 সমুদ্রের কেল্লা প্রস্তুত করুন, ভাজকৃত স্কুইডের মৃতদেহ পরিষ্কার করুন, তাজা গাজর পরিষ্কার করুন, আধা চা চামচ শসা এবং উদ্ভিজ্জ তেল
- ধাপ 2 সমুদ্রের কেল্লা ধুয়ে নিন, এটি ড্রপ করুন এবং একটি বাটি রাখুন।
- ধাপ 3 কুচি কুচি যোগ করুন।
- ধাপ 4 গাজর এবং তিক্ত স্যুইডের পোড়ো (উনবিদ্ধ সালাদকৃত পানিতে 2 মিনিট) (বাছাই করা), বড় বড় পিঁপড়ায় রেখা দিয়ে কাটা।
- পদক্ষেপ 5 উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন আলোড়ন। যদি আপনি লবণ এবং সামান্য লেবু রস যোগ করার প্রয়োজন হয় স্বাদ চেষ্টা করুন। সালাদ প্রস্তুত!