প্রিয় gourmet পণ্য গরুর মাংস জিহ্বা স্বাদ মূল, একটি সূক্ষ্ম কাঠামো সঙ্গে, একটি মার্জিত পণ্য হিসাবে স্বীকৃত হয়। এটি অনেক দরকারী পদার্থ রয়েছে। গরুর মাংস জিহ্বা ফুটন্ত ভাল। এই পণ্য থেকে জাতীয় খাবারের জর্জিয়ান, পোলিশ, অস্ট্রিয়ান, রাশিয়ান, তিউনিসিয়ান, চীনা, ব্রাজিলিয়ান রন্ধনপ্রণালীতে উপস্থিত রয়েছে। প্রধান জিনিস গরুর মাংস জিহ্বা ফুটন্ত হয় বিভিন্ন রান্না টিপস আছে যা জিহ্বা সরস এবং সুস্বাদু হতে হবে যদি আপনি মুরগির মশলা যোগ করুন, থালা একটি সুগন্ধি স্বাদ আছে।
উপাদানগুলো:- গরুর মাংস জিহ্বা 1000 জি
- ওজন 1 পিসি
- পার্সলে রুট 1 পিসি
- স্যালারি 1 পিসি stems
- আদা শুষ্ক 3 গ্রাম
- মরিচ সুগন্ধি 3 পিসি
- গ্রাউন্ড ধনিয়া 3 গ্রাম
- জিরা শুষ্ক 3 গ্রাম
- কালো মরিচ গুঁড়া 3 গ্রাম
- বে লিফ 3 জি
- লবণ 30 গ্রাম
- ধাপ 1 এই থালা তৈরি করতে, আপনি গরুর মাংস জিহ্বা, পেঁয়াজ, parsley রুট, গাজর নিতে হবে; বে পাতা, কালো এবং সুগন্ধি মরিচ, ধনে, জিরা, আদা, লবণ।
- ধাপ 2 ঠান্ডা চলমান জল দিয়ে ধোয়া সম্পূর্ণভাবে ধোয়া। একটি কম সসপ্যান মধ্যে জিভ রাখুন তাড়াতাড়ি উষ্ণ জল দিয়ে এটি ঢালা পৃষ্ঠে প্রোটিন উপলব্ধি করা হবে, এবং জিহ্বা সরস হতে হবে। যত তাড়াতাড়ি পানি উষ্ণতর করে, ততক্ষণ পর্যন্ত এটি ত্যাগ করুন জল, ময়লা এবং ক্ষতিকারক পদার্থ অদৃশ্য হয়ে যাবে, যা জিহ্বার অসম্মান ত্বক
- ধাপ 3 আবার, জিহ্বা ঢেকে রাখুন উঁচু উঁচু জলে, প্যানের মধ্যে বাল্ব ডুবি। আগুনে প্যান রাখুন
- ধাপ 4 আগুন কম হওয়া উচিত। প্যানডেল এর মূল পিল, গাজর, স্যালারি বড় stalks মধ্যে কাটা। তাদের জুড়ি জুড়ুন জুজু 2 ঘন্টা পরে, ময়দা যোগ করুন, ময়দা যোগ করুন। অন্য ঘন্টা জন্য তুষারপাত ছেড়ে।
- পদক্ষেপ 5 একটি কাঠের skewer বা একটি কাঁটা সঙ্গে প্রস্তুতির ডিগ্রী পরীক্ষা করুন। ডিশ মধ্যে জিহ্বা সরান ঠান্ডা জল চলার অধীনে, প্রায় 5 মিনিটের জন্য জিহ্বা রাখা।
- ধাপ 6 জিহ্বা থেকে স্যান্ডপ্যাড সরান এটি সহজেই সরানো উচিত। যদি আপনি একটি ছুরি প্রয়োজন এটি ব্যবহার করুন। 15 মিনিটের জন্য উষ্ণ মুরগির মধ্যে আবার জিহ্বা শুদ্ধ করুন।
- পদক্ষেপ 7 ফাইবার জুড়ে জিহ্বা কাটা ডিনারের জন্য একটি স্নেকের মত উত্সব টেবিলে একটি স্বাধীন ডিশ হিসাবে পরিবেশন করুন আপনি একটি দম্পতি জন্য রান্না একটি কুমড়া কুশন সঙ্গে একটি অংশ পরিবেশন করতে পারেন, কুমড়া সস দিয়ে ঢালা