নৈমিত্তিক মিষ্টির আনারস সঙ্গে কুটির পনির ডেজার্ট তার অসাধারণ লাইট, মৃদুতা এবং সুন্দর গঠন সঙ্গে চমত্কার হবে। ডেজার্ট cloying না পরিণত আউট প্রধান উপাদানের - কুটির পনির এবং খরা ক্রিম অত্যন্ত তাজা হওয়া উচিত, কারণ তারা তাপ চিকিত্সা বিষয় না হয়। কুটির পনির চর্বিহীন গৃহপালিত, শস্য ছাড়া, নরম আনারস এর পরিবর্তে, কাঁকানো আনারস থেকে অবশিষ্ট তরল উপযুক্ত। ভর্তি আগে, আপনার স্বাদ থেকে ডেজার্ট সাজাইয়া।
উপাদানগুলো:- কুকার 100 গ্রাম
- আদা ক্রিম 50 গ্রাম
- জেলটিন 5 গ্রাম
- আনারস 100 গ্রাম ক্যান
- আনারস রস 100 মিলি
- মিশ্রিত দুধ 70 গ্রাম
- ধাপ 1 আনারস, জেলটিন, আনারস থেকে তরল প্রস্তুত করুন, 30% পাত্রে চর্বিযুক্ত ক্রিম, ঘন দুধ, কুটির পনির।
- ধাপ 2 আনারস তরল বা রস দিয়ে জেলটিন ঢালা। 45-60 মিনিটের জন্য ফুলে যাওয়া ছেড়ে দিন গরম হত্তয়া একটু, যাতে ভর একক হয়ে যায়, কিন্তু উষ্ণ না। শীতল করার অনুমতি দিন
- ধাপ 3 কুটির পনির খরা ক্রিম এবং সংকুচিত দুধ সঙ্গে একসঙ্গে whipped
- ধাপ 4 দ্রবীভূত জেলটিন যোগ করুন। আলোড়ন।
- ধাপ 5 ছোট ঘোড়াগুলির মধ্যে কাটা আনারস যোগ করুন আলোড়ন।
- ধাপ 6 কেরামণ্ডি বা অন্যান্য রূপে ডগা ভর বিতরণ করুন। এটি কয়েক ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখুন।