এশিয়ান শৈলী মধ্যে গুঁড়ো

বরফের জল একটি বাটি প্রস্তুত, একপাশে সেট। একটি বৃহৎ saucepan মধ্যে উপাদান থেকে জল আনতে । উপাদান:

• লবণ - - স্বাদ যাও
• মাংস - 900 গ্রাম
• তিল তেল - 1 1/2 কলা চামচ
• সয়া সস - 1 1/2 কলা চামচ
• চায়ের ভিনেগার - 1 1/2 কলা চামচ
• রাইস ওয়াইন মিরিন - 1 1/2 কলা চামচ
• তিল - 3 সেন্ট চামচ

নির্দেশাবলী

বরফের জল একটি বাটি প্রস্তুত, একপাশে সেট। একটি বড় saucepan মধ্যে জল একটি ফোঁড়া আনা, লবণ সঙ্গে ঋতু। মাকড়সা যোগ করুন এবং প্রায় 30 সেকেন্ডের জন্য রান্না। একটি চকোলেট মধ্যে spinach নিক্ষেপ এবং বরফের জল একটি প্রস্তুত বাটি মধ্যে রাখা। প্রায় 30 সেকেন্ডের স্পিনিকটি সম্পূর্ণভাবে শীতল করুন। আপনার হাত অতিরিক্ত তরল অপসারণ spinach নিঃসৃত করা, এবং কাজ পৃষ্ঠ উপর spinach রাখা। কুঁচকানো মসলা কাটা এবং একটি বাটি মধ্যে রাখুন, একপাশে সেট। একটি ছোট বাটি মধ্যে, তিকম তেল, সয়া সস, চাল ভিনেগার এবং mirin ওয়াইন একসাথে চাবুক। মুরগির মাংস এবং তিলের বীজটি যোগ করুন। স্পিনকে 2 দিনের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

পরিবেশন: 4