- মাঝারি আকারের আপেল - 3 টুকরা
- সাদা ওয়াইন - 230 মিলিলিটার
- আপেল জুস - 200 মিলিলিটার
- আপেল ভডকা - 4 টি আইটেম চামচ
- চিনি - 2 আইটেম চামচ
- দারুচিনি লাঠি - 1 টুকরা
- বেল্ট কার্নিশন - 2 টুকরা
- তাজা রাস্পবেরি মুষ্টিমেয় - 1 টুকরা
- ছুরি 1 কমলা - 1 টুকরা
সঙ্গে আপেল ছুলা বন্ধ, 4 টুকরা মধ্যে কাটা এবং কোর কাটা। পাতলা টুকরা মধ্যে মাংস কাটা একটি কমলা সঙ্গে রসিকতা কেটে কাটা। একটি saucepan মধ্যে আপেল রাখুন, সাদা ওয়াইন এবং আপেলের রস 200 মিলি ঢালা, চিনি, দারুচিনি, cloves এবং অর্ধেক কমলা ছুলা দিয়ে আবরণ। কম তাপ ব্যবহার করা উনান এবং রান্না করা। আপেল 10 মিনিট পর্যন্ত গরম হওয়া থেকে সরিয়ে নিন। অবশিষ্ট zest পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা। রাষ্টবাড়ি আউট সাজানোর জন্য প্যান থেকে আপেলগুলি সরান, একটি চালান মাধ্যমে তাদের কুণ্ডলী, বাকি ওয়াইন সঙ্গে মিশ্রিত করা এবং প্যান ফিরে। উষ্ণ আপ, কয়েক মিনিট আপেল বদিকা ঢালা এবং রাস্পবেরি যোগ করুন। একটি ঢাকনা দিয়ে প্যান আবরণ এবং স্ট্যান্ড থাকা, 10-15 মিনিট চশমা উপর ঢালাই মদ ঢালা, ছুলা এর ফালা সঙ্গে সাজাইয়া। গরম পরিবেশন করা
পরিবেশন: 4