- নরম মাখন - 1 কাপ
- চিনি - 3/4 কাপ
- ডিম - 1 টুকরা
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 1/2 চা চামচ
- ময়দা - 2 1/4 কাপ
- শুকনো ল্যাভেন্ডার ফুল - 2 শিল্প চামচ
- লবণ - 1/2 চা চামচ
একটি মিক্সার সঙ্গে বড় বাটি মধ্যে একসঙ্গে ঝাঁকুড় মাখন এবং চিনি ডিম এবং চাবুক যোগ করুন। ভ্যানিলা নির্যাস সঙ্গে সাফ করুন। একটি মাঝারি বাটি মধ্যে, ময়দা, ল্যাভেন্ডার ফুল এবং লবণ মিশ্রন। মসৃণ মাস্ক পর্যন্ত ময়দার মিশ্রণ এবং চাবুক দিয়ে আধা মিশ্রণ ঢালুন। 2. আটা দিয়ে হাত ছিটিয়ে এবং পলিথিন ফিল্মের একটি টুকরা নেভিগেশন আধা lay। প্রায় ২5 সেমি লম্বা লম্বা লম্বা পাত্রের সাথে আচ্ছাদন করুন এবং 30 মিনিটের জন্য ফ্রিজারে ঢালুন অথবা কমপক্ষে 1 ঘণ্টা ফ্রিজে রাখুন। 3. 150 ডিগ্রী যাও চুলা preheat। পলিথিন থেকে ঠান্ডা আধা সরান এবং প্রায় 1 সেমি পুরু সম্পর্কে টুকরো কাটা। যদি ইচ্ছা হয়, প্রতিটি কুকিতে একটি গোলাকার গর্ত তৈরি করতে একটি ছোট গোলাকার ছুরি ব্যবহার করুন (আপেল পরিষ্কার করার জন্য)। চিনির সাথে একপাশে কুকিজ ছিটিয়ে দিন চর্মযুক্ত কাগজ বা একটি সিলিকন গাদা সঙ্গে একটি কাটা পাতলা উপর strewed পাশ আপ রাখুন, একে অপরের থেকে 5 সেমি দূরত্ব এ। এই সময়কালে কুকিজ খুব উষ্ণ এবং নরম হয়ে গেছে, পেটানোর আগে অন্তত 15 মিনিট, ফ্রিজে এটি রাখুন। 4. 17-20 মিনিটের জন্য সুবর্ণ বাদামি পর্যন্ত বিস্কুট করুন। ভর্তি আগে সম্পূর্ণরূপে শান্ত করার অনুমতি দিন।
পরিবেশন: 3-4