- ময়দা - 2 কাপ
- গাঢ় বাদামী চিনি - 3 কলা চামচ
- বেকিং পাউডার - 2 চামচ
- দারুচিনি - 1 1/2 চা চামচ
- লবণ - 1/2 চা চামচ
- পুরু ক্রিম - 2 কাপ
- দারুচিনি সঙ্গে চকলেট চিপ - 1/2 কাপ
- চূর্ণ চিনি - 3/4 গ্লাস
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 1 চা চামচ
1.২5 ডিগ্রি ফার্স্ট পেস্ট করুন। হালকাভাবে তেল 20x20 সেমি একটি আকার সঙ্গে ছাঁচ এবং একপাশে সেট। একটি বড় বাটি মধ্যে, আটা, 1 টি বাদামি বাদামি চিনি, বেকিং পাউডার, 1 চা চামচ দারুচিনি এবং লবণ। ক্রিম 1 1/2 কাপ এবং মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত জলে। আটা একটি হালকা floured পৃষ্ঠ উপর রাখুন এবং একটি দীর্ঘ পুরু আয়তক্ষেত্র মধ্যে এটি রোল আউট। আটা ভিজা এবং স্টিকি হতে হবে। আয়তক্ষেত্র প্রায় আট সমান স্কোয়ার কাটা। 2. প্রস্তুত আকারে 4 টি স্কোয়ার রাখুন। বাকি 2 টি বাদামি চিনির চামচ ছিটিয়ে দিন, 1/2 চা চামচ দারুচিনি এবং অর্ধেক চকলেট চিপস। অবশিষ্ট 4 টি স্কয়ার উপরে থেকে রাখুন এবং আলোর নীচে নীচে টিপুন। উপরে থাকা অবশিষ্ট চকলেট চিপস ছিটিয়ে দিন। 3. 14-16 মিনিটের জন্য বিস্কুটগুলি হেক্টর করুন, যতক্ষণ না হালকা সোনালী বাইরে। তারপর ওভেন থেকে বের করে নিন এবং ছুরি ব্যবহার করে চকলেট চিপগুলি মাখিয়ে আধা কেজি করে নিন। অবশিষ্ট 1/2 কাপ ক্রিম, চূর্ণ চিনি এবং ভ্যানিলা নির্যাস হিট। গ্লাস উপরে বিস্কুট ঢালা। 4. স্লাইস মধ্যে বিভক্ত এবং অবিলম্বে পরিবেশন করা।
পরিবেশন: 8