সুগন্ধযুক্ত ফলন - লেবু-দই পিষ্টক যদি আপনার পরিবার pastries ভালবাসে, এবং আপনি এটি গ্রহণ করার সাহস না, শুধুমাত্র একটি ভাল গৃহিনী পণ্য এবং খ্যাতি নষ্ট করতে ভয়, তারপর এই সুগন্ধি, হালকা, মৃদু, সামান্য আর্দ্র এবং সুন্দর লেবু-দই পিষ্টক সঙ্গে শুরু। যদি আপনি লেবু বেকিং ক্রয়ের ব্যাপারে সন্দেহ করেন, তবে এই কাপের কেকের সাথে অস্বাভাবিকভাবে তাজা এবং উষ্ণ স্বাদ দিয়ে নিন, এবং আপনি চিরতরে তার অনুরাগী হয়ে উঠবেন। যদি আপনি একটি চিত্র অনুসরণ করেন এবং ক্রমাগত ক্যালোরি গণনা, সুস্বাদু ডেজার্ট একটি অতিরিক্ত অংশ সামর্থ্য না সাহস, তারপর লেবু-দই পিষ্টক - শুধু আপনার জন্য আপনি কুটির পনির পছন্দ করেন না, কিন্তু আপনি তার বেনিফিট সম্পর্কে জানতে এবং পরিতোষ সঙ্গে এটি ব্যবহার করার একটি উপায় খুঁজে বের করতে চান - এই উপায় আপনার সামনে হয় যদি আপনি আপনার সন্তানদের এই ফলপ্রসূ ও পুষ্টিকর খাবার খাওয়াতে পারেন না - একটি দই-লেবু কাপের কেক তৈরি করুন। লেবু, সম্পূর্ণ ব্যবহার, একসঙ্গে জাদুকরী সঙ্গে, তামা পনির এর স্বাদ muffling cupcake নিছক এবং সুগন্ধি, করতে হবে এই ডেজার্ট রান্না করা একটি পরিতোষ। আপনি একটি দীর্ঘ সময় চাবুক বা অংশ রান্না করতে হবে না। এক বাটি মধ্যে সব উপাদান ময়দা, একটি ছাঁচ মধ্যে ঢালা এবং চুলা এটি পাঠান। পরিবারের প্রস্তুতির আগেই তারা টেবিলে একত্রিত হবে, যত তাড়াতাড়ি তারা লেবু-দই পিষ্টক এর সুস্বাদু সুবাস বোধ হিসাবে।
উপাদানগুলো:- কুটির পনির 300 গ্রাম
- মাটির 250 গ্রাম
- গম ময়দা 3.5 টেবিল।
- চিনি 250g
- মুরগি ডিম 4 পিসি।
- হালকা raisins 80 গ্রাম
- লেবু 1 পিসি
- সোডা 1 টি চামচ
- চিনি গুঁড়া 30 গ্রাম
- ধাপ 1 কক্ষ তাপমাত্রায় মাখনের মাটি চিনি দিয়ে মিলিত হয়, যা প্রোটিন চাবুকের জন্য 0.5 কাপ চিনি রাখে।
- ধাপ 2 লেবু থেকে ছানাটি একটি সূক্ষ্ম জ্যাকেট থেকে সরান।
- ধাপ 3 গরুর মাংস থেকে পৃথক করা হয়।
- ধাপ 4 ভালভাবে ধুয়ে দিন এবং কয়েকটি মাংসপিন্ড শুকিয়ে দিন। একটি ছোট এবং খিলান নিতে Raisins ভাল
- ধাপ 5 আমরা এক সময়ে চিনি এবং মাখন মিশ্রণ এক মধ্যে yolks প্রবর্তন, এবং পুঙ্খানুপুঙ্খরূপে মিশ্রিত।
- ধাপ 6 কুটির পনির, রসুন ও সোডা যোগ করুন, অর্ধেক লেবুর রস আহরণ। সমস্ত মিশ্রিত
- ধাপ 7 তারপর raisins এবং ময়দা যোগ। ভাল পরিমাণে ময়দা করতে প্রতিটি কাপ 0.5 প্রতিটি আটা যোগ করার জন্য ভাল।
- একটি ইলাস্টিক ফেনা মধ্যে ধাপ 8 Squirrels এবং 0.5 চিনির কাপ।
- ধাপ 9 আধা কাপে প্রোটিন যোগ করুন এবং আলতো করে মিশ্রণ করুন।
- ধাপ 10 ময়দা সঙ্গে বেকিং ডিস্ক আকৃতি, আটা সঙ্গে ছিটিয়ে এবং ময়দা আউট রাখা।
- ধাপ 11 একটি কাঠের স্কুয়ারের সাথে পরীক্ষা করার জন্য প্রস্তুত করা 70-90 মিনিটের জন্য preheated 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে পিষ্টকটি তৈরী করুন (এটি ডোব শুকিয়ে আসা উচিত)। চূর্ণ চিনির সাথে পিষ্টক ছিটানো