গেস্ট সিস্টেমের আকস্মিক আগমনের জন্য পাঁচটি হালকা এবং দ্রুত খাবার

আপনি অতিথিদের আকস্মিক আগমনের জন্য দ্রুত প্রস্তুতি প্রয়োজন যখন পরিস্থিতিতে আছে। উদাহরণস্বরূপ, বন্ধুগণ রিপোর্ট করেছিলেন যে তারা অতিথি বা স্বামীকে কল থেকে ফোন করে ফোন করবে এবং বলেছে যে তারা তাদের সহকর্মীদের সাথে বাড়িতে আসবেন। এবং আপনি কি করবেন? অবশ্যই, আপনি তাত্ক্ষণিকভাবে টেবিলে কিছু জমা দিতে হবে। চিন্তা করবেন না, ফ্রিজে পাওয়া যাবে এমন কিছু আছে যা থেকে আপনি একটি চমৎকার ব্যাগ তৈরি করতে পারেন। কিন্তু অতিথিদের আগাম সতর্কতা অবলম্বন করুন যাতে তারা নিজেদেরকে পানীয় কিনে নিতে পারে।

আমরা আপনাকে কয়েকটি সাধারণ এবং দ্রুত স্নেক অফার করব যা প্রত্যেক অতিথিকে পছন্দ করবে।

canape

এই জলখাবার প্রথম ফ্রান্সে হাজির। Canapes ছোট, 0.5 সেমি উচ্চ, 60-80 গ্রাম স্ক্রাপার, বিভিন্ন সামগ্রী (পনির, মাংস, আলু, মাছ, পোল্ট্রি, ইত্যাদি) সঙ্গে স্টাফ। সাধারনত কাঁঠালের বিষয়বস্তু শাঁকাখালিতে লাগানো হয়। যদি কোন skewers আছে, তারপর আপনার হাতে এটি গ্রহণ। Canapes একটি কামড় জন্য ডিজাইন করা হয়, তাই তারা বৃহৎ পরিমাণে এবং বিশেষত বিভিন্ন fillings সঙ্গে পরিবেশিত হয়। আমরা আপনাকে একটি সহজ প্রস্তাব, কিন্তু একই সময়ে আসল এবং আকর্ষণীয় রেসিপি।

চার জনের জন্য আপনি নিম্নলিখিত পণ্যগুলির প্রয়োজন হবে: ব্রোঞ্জ বা ধূসর রুটি দিয়ে 300-400 গ্রাম, 5 টি ডিম (প্রাক-রান্না), 300-400 গ্রাম ডাল (মাংস, মাছ, হাঁস), রসুনের রস, 30 মিলি জলপাই তেল এবং একটু পার্সলে।

রুটি ছোট স্কোয়ার (2x2 cm) মধ্যে কাটা উচিত, এটি একটি বিশেষ ছাঁচ দিয়ে করা যেতে পারে। মাংসের পাতলা পাত্রে ভাজা ভাজা ভাজা ভাত এবং ভাত খাবারের জন্য রাখুন। তারপর রসুন সঙ্গে রসুন জন্য রুটি রুটি। ডিম অর্ধেক কাটা এবং রুটি উপরে রাখা নয়েতেসকে পুট করা দরকার যদি uvass একটি ঢেউখেলান ছুরি আছে, তারপর এটি ব্যবহার করুন এবং কাটা পছন্দসই আকৃতি দিতে। প্রতিটি canapé উপরে, parsley সঙ্গে সাজাইয়া ক্যান্পেস প্রস্তুত

tartlets

ফরাসি থেকে Tartletka শব্দ একটি পিষ্টক হিসাবে অনুবাদ করা হয়। এটি ব্যালকনিতে 10 সেন্টিমিটার পর্যন্ত খামিহীন মালকড়ি, যা বিভিন্ন খাবারের মধ্যে রয়েছে: মাছ, পেট, ক্যাভিয়ার, মাংস, সালাদ, বিভিন্ন ঠান্ডা খাবার ইত্যাদি। Tartlets একটি সাধারণ প্লেট এ পরিবেশিত করা যেতে পারে, কিন্তু প্রতিটি tartlet একটি বস্তা সঙ্গে রেখাযুক্ত হয়, এবং গেস্ট সঙ্গে এটি একটি জলখাবার নেয়। এছাড়াও প্রতিটি গেস্টের জন্য পৃথক প্লেটগুলিতে টার্টেলগুলি স্থাপন করা যায়। তারা কোনও দোকানে কেনা যাবে। Tartlets খুব সুবিধাজনক এবং ব্যবহারিক, কারণ তারা সবকিছু করতে পারেন: মিষ্টি, ধারালো, মসলাযুক্ত, লবণাক্ত খাবার। আমরা আপনার সাথে একটি ছুটির এবং সুস্বাদু tartlets জন্য একটি সহজ রেসিপি ভাগ করা হবে।

চার জনের জন্য আপনাকে নিম্নলিখিত পণ্যগুলির প্রয়োজন হবে: ২0 টি প্রস্তুতির টার্টলেট, ২50-300 গ্রাম মাজা আলু, 150 গ্রাম সবজির মিশ্রণ (সবুজ মটর, গাজর, পেঁয়াজ, মাশরুম ইত্যাদি), 50 গ্রাম হার্ড পনির, 150 গ্রাম বেকার এবং 30 টি মোলোভিকোভোয়ী তেল।

আধা ছিটানো আলু দিয়ে প্রতিটি টার্টেল ভরাট করুন এবং একটি থালা রাখুন। গাজর, মাশরুম, বেকন, পেঁয়াজ, মটর এবং অন্যান্য উপাদানগুলিকে পিদ্ধ করুন এবং স্বল্প তেল দিয়ে তেল দিয়ে ভেজে নিন। ফলে মিশ্রণ ভর্তি হয় পনির টুকরো টুকরো করে ছিটান এবং প্রতিটি টার্টলেট ছিটিয়ে দাও। সব ঠিক আছে, স্নেক প্রস্তুত।

পনির প্লেট

পনির প্লেট একটি মিশ্রণ ডিশ বিবেচিত হয়, যেখানে অন্তত চার ধরনের পনির আছে। একটি নিয়ম হিসাবে, ছয়টি প্রধান স্বাদ আছে যা অপরিহার্যভাবে একটি পনির প্লেটে থাকা উচিত: ধারালো, খুব মজাদার, উচ্চারিত, টেন্ডার, নিরপেক্ষ এবং তাজা। সৌন্দর্য জন্য, একটি প্লেট বিভিন্ন ফল, বাদাম, সবুজ শাক বা সবজি দিয়ে সজ্জিত করা হয়। আটকানো এবং এই প্লেট উপর smoothed আউট আউট করা হয় না। কিভাবে cheeses ছয় স্পস্ট অনুরূপ নির্ধারণ কিভাবে? সাদা রঙের তরুণ চশমাগুলি একটি তাজা স্বাদ, senpolen, tomm এবং relishon - নিরপেক্ষ স্বাদ; সূক্ষ্ম স্বাদ আছে ফ্যাটি cheeses (ছাগল এবং ভেড়া); ব্রেই, কলম্বিয়া, কম্বারবিট, শাওর একটি স্বতন্ত্র স্বাদ দেবে, সেমিফিল্ড এবং হার্ড জাতগুলি তীক্ষ্ণতা দ্বারা সন্তুষ্ট হবে, এবং একটি খুব ধারালো স্বাদ নীল চশমা (লাইভaro, কল্লঙ্গার, এপোয়া) জন্য চরিত্রগত।

চিজ এমনভাবে কাটাতে হবে যাতে প্রতিটি টুকরাটিতে একটি কোর এবং একটি স্ফীততা থাকে। ছাঁচনির্মাণের ফর্ম ভিন্ন হতে পারে: কিউব, পিরামিড, ব্রিটেটস ইত্যাদি। রাশিয়ান ক্লাসিক slicer শুধুমাত্র হার্ড পনির বিভিন্ন ধরনের জন্য উপযুক্ত। প্লেটের উপর চিকেনকে নিম্নলিখিত পদ্ধতিতে পয়েন্টার হিসাবে রাখা উচিত: নিরপেক্ষ স্বাদ সঙ্গে, পনির 6 এর পর্যায়ে থাকা উচিত, কেন্দ্রে - নরম বৈচিত্র, এবং প্রান্তে সেমিকোল্ড এবং কঠিন। একটি পনির প্লেট একটি সুস্বাদু সুবাস ছিল, টেবিলের উপর এটি একটি ঘন্টা খাওয়া আগে খাবার আগে এটি। রুম তাপমাত্রায়, পনির এর aromas প্রদর্শিত হবে।

কোন ইভেন্ট রুটি কোন পনির প্লেট পরিবেশন করা হয়। এটি পনির এর সত্য স্বাদ ইন্টারাপ্ট যে বিশ্বাস করা হয়। কিন্তু ছুরি সহজেই আসবে। প্রতিটি ধরণের পনির জন্য Videale একটি পৃথক ছুরি পরিবেশিত করা উচিত, যাতে স্বাদ immiscible হয়। কোন ছুরি আছে, তাহলে আপনি canapés জন্য skewers ব্যবহার করতে পারেন। Ksyram শ্রেষ্ঠ পরিবেশিত ওয়াইন। পনির তীক্ষ্ন, খাদ ওয়াইন উচিত।

চার জনের জন্য আপনাকে নিম্নলিখিত পণ্যগুলির প্রয়োজন হবে: প্রতিটি ধরণের সিরিঞ্জের 200 গ্রাম, 100 গ্রাম (বাদাম, আখরোট, বন), 200 গ্রাম ভেষজ বা ডেট, 50 গ্রাম আলু, সবুজ সালাদের পাতা (প্লেটের সাজানোর জন্য)।

প্লেটের উপর একটি সালাদ পাতা রাখুন। শীর্ষ থেকে, পনির ছড়িয়ে এবং জলপাই, ফল এবং বাদাম সঙ্গে প্লেট সজ্জিত। বোনা অ্যাবিট!

সবজি থালা

এই জলখাবার বিকল্প সবচেয়ে সহজ এক। থালা মাঝখানে আধা কেজি আলু হয় এবং সবুজ সবুজ এবং কাটা সবজি দ্বারা পরিবেষ্টিত হয়।

চারজনের জন্য আপনাকে নিম্নলিখিত পণ্যগুলির প্রয়োজন হবে: 1২ কাপ আলু (বাটি), 200 গ্রাম মাশরুম (তৈলাক্ত, শ্যাম্পেন, ক্যানড), বেগুন, 7 টমেটো, 1 পেঁয়াজ, রসুনের রসুনের এক জোড়া, 30 মিলি তেল, 80 গ্রাম মেথেন এবং সবুজ পেঁয়াজের একটি পিঠ।

লবণাক্ত পানিতে, আলু কুচি করে এবং বড় ডিশের মাঝখানে রাখুন। ইটমেটানা সঙ্গে সুস্বাদু চিকেন সবুজ পেঁয়াজ এটি সাজাইয়া। বেগুন, পেঁয়াজ এবং রসুন ভাজা এবং একটি প্যানের মধ্যে সব কিছু ভাজা। তারপর আলু প্রায় চারপাশে তাদের রাখা বেগুনের কাছাকাছি মাশরুম রাখুন। টাটকা টমেটো টুকরো টুকরো করে কাটা হয় এবং মিশ্রণ শেষ হয়। এই থালা রুটি সঙ্গে পরিবেশন করা উচিত

সসেজ মিশ্রণ

এই জলখাবার প্রস্তুত করার জন্য, আপনি একটি খুব ছোট সময় প্রয়োজন হবে। ডিশ একটি পনির প্লেট অনুরূপ, কিন্তু পনির গেস্ট পরিবর্তে মিশ্রিত sausages একটি নির্বাচন পরিবেশিত হয়। এটি একটি ভাল স্বাদ আছে যে স্মোকড খাবার মধ্যে নির্বাচন করা ভাল। এক প্লেটে আট প্রকারের সসেজ পণ্য পর্যন্ত হতে পারে।

চারজনের জন্য আপনার নিম্নলিখিত পণ্যগুলির প্রয়োজন হবে: বিভিন্ন ধরণের ধূমপায়ী সসেজের 200 গ্রাম, ময়দা মাশরুমের 200 গ্রাম, 3-4 টমেটো, 2-3 মিষ্টি মরিচ এবং সস (কেচপের সাথে প্রতিস্থাপিত হতে পারে)।

সসেজ একটি বৃত্তের মধ্যে একটি প্লেট এবং কাটা জায়গা। মাঝখানে, মাশরুম রাখুন, এবং মিষ্টি মরিচ, রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা। টমেটোকে রিংয়ের মধ্যে কাটাতে হবে এবং সসেজগুলির মধ্যে রাখা হবে। একটি পৃথক বাটি মধ্যে, oretchup সস পরিবেশন। বোনা অ্যাবিট!

আপনি দেখতে পারেন, গেস্ট সিস্টেমের আকস্মিক আগমনের জন্য প্রস্তুত করা খুব সহজ। মূল বিষয়টা একটু কল্পনা দেখানো। একটি স্নেক হিসাবে, আপনি প্রায় সব ফ্রিজে যে পরিবেশন করতে পারেন শুধু পণ্য সামান্য রং এবং এটি ডিশ উপর ডান করা প্রয়োজন। আমরা আশা করি আপনি এবং আপনার গেস্ট আমাদের জলখাবার রেসিপি ভোগ করবে।

বোনা অ্যাবিট!