মাছের খাবার, রেসিপি

নিম্নলিখিত মাছের খাবারের জন্য রেসিপি:

* জেলিড মাছ
* সাদা marinade সঙ্গে মাছ
* চিনির ক্রিম মধ্যে Herring
* মাছের স্যুপ
* মাশরুম সঙ্গে মাছ স্যুপ
* Dumplings সঙ্গে মাছ স্যুপ
* মাছের সাথে টমেটো স্যুপ
* স্টাফড মাছ
* সস সঙ্গে ভাজা মাছ
* বাড়িতে ভাজা মাছ
* মাছের সাথে আঁচিল ডিম
* টমেটো সস সঙ্গে পাইকি পেরেক
* মাংসের মাছ
* খাসী ক্রিম মধ্যে stewed মাছ fillets
* টমেটো মধ্যে বাঁধা বাঁধাকপি মাছ
* মাছ বাড়িতে বেকড
* ময়দার আঠা মাছ
* দারুণ সঙ্গে মাছ
জেলিড মাছ

উপাদানগুলো:
1 কেজি টাটকা মাছ, 1 লিটার পানি, 1 পেঁয়াজ, 1 পেসলে এবং সেলারি রুট, 1 টি গাজর, সবুজ মটর, পেসলে, লবণ, পেপারকোনার, উপসাগর, জিলেট 40-50 গ্রাম।

প্রস্তুতি:
পরিষ্কার, গোটা, ধুয়ে, পৃথক মাথা এবং পায়ের পাতার মোজাবিশেষ, টুকরা টুকরা টুকরা, হাড় সরান জন্য টাটকা মাছ (পাইকি পেরেক, কার্প, পুকুর ইত্যাদি)। মাথা এবং পুচ্ছ ঠান্ডা জলে ঠাণ্ডা, আগুন লাগিয়ে নিন, ফোঁড়াটি আনুন, ফেনা সরাবেন, পেঁয়াজ এবং শিকড় যোগ করুন, মরিচ, উপসাগর, লবণ এবং 15-20 মিনিটের জন্য রান্না করুন, মাঝে মধ্যে ফেনাটি বন্ধ করে দিন।
মুরগির মাথার ও আঙ্গুলগুলি ছিটিয়ে ফেলুন, পুকুরের মাছের টুকরাটি ভেঙ্গে ফেলুন, কম তাপে রান্না করা পর্যন্ত রান্না করুন, তারপর মুরগি থেকে মাছের টুকরোগুলি মুছে ফেলুন, একটি ডিশে বা ছাঁচে রাখুন।
গ্লাস 2-3 স্তর মাধ্যমে স্বাদ স্ট্রেন। তিক্ত স্বাদে, গ্লাতিন যোগ করুন, উষ্ণ জলের মধ্যে জবজবে, একটি ফোঁড়া (কিন্তু উষ্ণ নয়) আনা।
উষ্ণ গাজর, চিকিত আস্টেরিকস, সবুজ মটরশুঁটি, প্যানডেলের গ্রীস, একটি ঠান্ডা জায়গায় রাখা, ময়দা ঢালা, সঙ্গে থালা সাজাইয়া। প্রসাধন জন্য, আপনি লেবু একটি স্লাইস ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু শুধুমাত্র কঠোরতার পরে, অন্যথায় জেলি তিক্ত হবে।
জেলেড মাছের জন্য horseradish পরিবেশন করা

সাদা marinade সঙ্গে মাছ

উপাদানগুলো:
200 গ্রাম কাঁচামাল (পাইকি প্যারচ, ম্যাকেরল, গ্লগ, সার্ডিনস, বাল্টিক হেরিং), 2-3 টেবিল। ময়দা, উদ্ভিজ্জ তেল, সবুজ পেঁয়াজ, কালো জমিতে মরিচ, লবণের চামচ

Marinade জন্য: 1 গাজর, 1 আঠালো মূল এবং parsley, 2 পেঁয়াজ, 2-3 চামচ। উদ্ভিজ্জ তেল, কালো মরিচ, cloves, বায়ু পাত, তরমুজ, লবণ, চিনি, ভিনেগার এর spoons।

প্রস্তুতি:
প্রস্তুত মাছ পিক পেরেক, ম্যাকেরেলের পিলিট, টুকরো টুকরো করে কাটা, গ্লানি, সার্ডিনস, হেরিং একটি সম্পূর্ণ হিসাবে ব্যবহার করার জন্য। লবণ, মরিচ, সব্জি তেলের ময়দা এবং ভাজা প্যান। শীতল এবং সিরামিক বা অন্যান্য খাবারের মধ্যে মাছ রাখা।
গাজর, বাদামি রুট, পেঁয়াজ রিংটলেট বা খড়, কাটা সবজির তেলতে সংরক্ষণ করা (অনুমতি দেওয়া যেতে পারে) সম্পূর্ণভাবে নরম না হওয়া পর্যন্ত।
ভিনেগার মাছের মাথার পাত্রে বা পাতলা পাতা, লবণ, চিনি, মরিচ, রসুন, খেজুর পাতা, ফোঁড়া, স্ট্রেন, সবজি রাখুন, আবার ফোলা। মাছ উপর marinade ঢালা
ভর্তি আগে, সবুজ পেঁয়াজ সঙ্গে সজ্জিত। আপনি স্টার্চ বা আটা যোগ করার সাথে marinade প্রস্তুত করতে পারেন।

খরা ক্রিম মধ্যে হেরিং

উপাদানগুলো:
2 সরিষা হরিদ্র, 2 পেঁয়াজ, 2 আপেল, 1/2 কাপ খরা ক্রিম, 1 ডিম, হার্ড বাটা, সবুজ পেঁয়াজ, সবুজ শাক, চিনি, ভিনেগার।

প্রস্তুতি:
প্রক্রিয়া হর্ন, হাড় অপসারণ এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা।
পেঁয়াজ আধা কাপ, চিনি দিয়ে ছিটিয়ে, ভিনেগার দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
একটি বড় খিলান উপর একটি ছুলা সঙ্গে আপেল grate।
পেঁয়াজ, আপেল এবং হেরিং যোগ করুন, একটি আয়না প্লেট করা, খরা ক্রিম ঢালা, বসন্ত পেঁয়াজ সঙ্গে ছিটিয়ে, ডিম বৃত্ত, সবুজ শাক সঙ্গে সাজাইয়া।

মাছের স্যুপ

উপাদানগুলো:
1 কেজি মাছ (পাইকি প্যারচ, প্যারচ, সিডি), 1 টি গাজর, 1 পেঁয়াজ, 5 আলু, 1 টি পাতা, 10-15 টি কালো মরিচ, লবণ, ডাল বা পেসলে।

প্রস্তুতি:
উষ্ণ জলের মধ্যে গাজর, ডাইজা আলু, পেঁয়াজ রিং, লবণ, একটি ফোঁড়া আনা, তৈরি মাছের মাছ, মশলা এবং মশলা কমিয়ে আনুন এবং প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
টেবিল থেকে পরিবেশন, ডাল বা parsley এর সবুজ শাক সঙ্গে ছিটিয়ে

মাশরুম সঙ্গে মাছ স্যুপ

উপাদানগুলো:
300 গ্রাম মাছ, 1 কাপ শুকনো বা 2 কাপ মুরগির মাংস, ২ পেঁয়াজ, 3 আলু, ২ টি ডাল

প্রস্তুতি:
মাশরুম উনান (তাজা - 20 মিনিট এবং শুষ্ক - 40 মিনিটের জন্য), দুই শুকনো মাশরুম রান্না করার শেষে স্যুপের জন্য কফি গ্রিন্ডারে পিষে দেয়।
মাশরুম সঙ্গে একটি মুরগির মধ্যে কাটা পেঁয়াজ এবং ডিল, বাদাম আলু, মাছ যোগ করুন এটি প্রস্তুতির জন্য আনুন।
স্যুপ মধ্যে মাশরুম সম্পূর্ণ করা।

Dumplings সঙ্গে মাছ স্যুপ

উপাদানগুলো:
500 গ্রাম মৎস্য, 4-5 বড় আলু, 1-2 টি গাজর, ২ পেঁয়াজ, উদ্ভিজ্জ তেল, এক কাপ আটা (ডাম্পলিংয়ের জন্য), লবণ, মশলা স্বাদ, সবুজ পেঁয়াজ।

প্রস্তুতি:
এক আলু আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আল একটি পেঁয়াজ রিং মধ্যে কাটা। জল রাখুন, এটি উষ্ণ করা
গাজর, ছোট্ট রেঁস্তর মধ্যে কাটা, এবং তেল মধ্যে পেঁয়াজ কাটা।
প্রায় জোড়াদিত শাকসব্জিতে, প্রস্তুতকৃত মাছ, লবণযুক্ত গাজর, মশলা, ডাম্পলিং এবং ভাজা ভাজা অর্ধেক আলু। পূর্ণ প্রস্তুতি নিতে, 10 মিনিট দাঁড়ানো
কাটা সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে পরিবেশন করুন।

মাছ দিয়ে টমেটো স্যুপ

উপাদানগুলো:
500 গ্রাম মাছ, 1 লিটার শরবত, 4 টি টমেটো, 4-5 আলু, 1 টি গাজর, 1/2 পুদিনা, ২ পেঁয়াজ, 2-3 টেবিল-চামচ। মার্জারিন, লবণ, মশলা, 1/2 চা চামচ সবুজ পেসলে বা ডল

প্রস্তুতি:
উটপাখি মাছের মুরগির মধ্যে মাছের টুকরা, কাটা আলু টুকরা, রেটিসগুলির মধ্যে কাটা এবং রুটি এবং পেঁয়াজ চর্বি সঙ্গে browned। রান্না করা পর্যন্ত দুর্বল পাত্রের সাথে উষ্ণ করুন।
কাটা টমেটো, লবণ, মশলা স্যুপের সাথে রান্না করার আগে 5-6 মিনিটের জন্য স্যুপ জুড়ুন।
পরিবেশন করা হলে, শাকসব্জির সাথে স্যুপ ছিটিয়ে দিন।

স্টাফড মাছ

উপাদানগুলো:
1.5 কেজি মাছ, ২ পেঁয়াজ, ২ টি গাজর, ২ টি পেসলে রুটি, সবজির রুটি, দুধ, ২ টি ডিম, লবণ, কালো মরি, বে পাতা।

প্রস্তুতি:
পরিষ্কার মাছ, চোখের সরু, কাটা পাখনা ঠাণ্ডা জল একটি প্রবাহ অধীন মাছ ধুয়ে মাথা আলাদা করুন, অর্ধেক কাটা এবং প্যানের নীচে কাটা। বে পাতা যোগ করুন। রুটগুলি চেনাশোনাগুলির মধ্যে কাটা হয়, 1 টি বাব কাটা - এইটি মাথার চারপাশের পাত্রের নীচে অবস্থিত।
মাছ ভাগ অংশ মধ্যে। ত্বক এবং হাড়ের fillets উপশম। একটি জরিমানা grate ব্যবহার করে, একটি মাংস পেষকদন্ত fillets, বাম পেঁয়াজ, গাজর, রুটি, পূর্বে দুধ মধ্যে soaked এবং wrung মাধ্যমে পাস। চিনির মধ্যে ডিম, লবণ, মরিচ গুঁড়ো করুন।
ঠান্ডা জলে আপনার হাত ঢালা এবং খাঁটি মাংস সঙ্গে আপনার ত্বক স্টাফ, বা বল করা। মাথা এবং সবজি উপর মাছ রাখুন, ঠান্ডা জল ঢালা যাতে এটি মাছ জুড়ে। জল স্বাদ যাও লবণ। রান্না করা পর্যন্ত কম তাপ উপর রান্না করা
মাছ সামান্য ঠান্ডা করা এবং আলতো করে থালা রাখুন।
গাজর বের করে নিন এবং মাছের প্রতিটি পরিবেশন জন্য একটি বৃত্তের মধ্যে রাখুন, সামান্য আপনার আঙুল দিয়ে নিচে টিপে। গাজরের বাকি অংশ মাছের চারপাশে ছড়িয়ে দিতে হবে। তরল স্ট্রেন এবং মাছ দিয়ে এটি পূরণ, বা সস তৈরি করতে এটি ব্যবহার করুন।

মাছ সস মধ্যে fried

উপাদানগুলো:
1 কেজি মাছ, রসুনের 1 টি মাথা, 10 পিস। আখরোট, 100 গ্রাম উদ্ভিজ্জ তেল, 400 গ্রাম দই, লবণ, কালো জমিতে মরিচ।

প্রস্তুতি:
তেল পরিষ্কার এবং ধুয়ে মাছ লবণ এবং মরিচ, ভাজা।
একটি লবণ মর্টার মধ্যে বাদাম এবং রসুন (1 মাথা) পিল, একটু লবণ যোগ। দই (খরা ক্রিম) এবং 2 টেবিল সঙ্গে একত্রিত করুন। তেলের তৈলাক্ত ত্বক, যা মাছটি ভিজিয়েছে, জলে ডুবে
মাছ উপর সস ঢালা।

মাছ বাড়িতে fried

উপাদানগুলো:
1 কেজি মাছ, 3 টি ডিম, 150 গ্রাম খরাম ক্রিম, মাখন বা চর্বি, লবণ, কালো মরিচ।

প্রস্তুতি:
শুষ্ক, গিট এবং ভাল ধুয়ে পরিষ্কার বা ডিফ্রোস্টেড মাছ। যদি মাছটি ছোট হয় তবে পুরোটা ছেড়ে দিন, বড় হলে, টুকরো টুকরো করে কাটাবেন।
জল ড্রেন যাক ডিম ভাঙ্গার জন্য অগভীর খাবারে, লবণ ও মরিচ যোগ করুন।
সব মিশ্রণ। প্রস্তুত মিশ্রণে, গ্রীস বা তেল সঙ্গে গরম একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে মাছ এবং ভাজা আর্কে।

মাছের সাথে আঁচিল ডিম

উপাদানগুলো:
300 জি মাছ fillets, 6 ডিম, 5 শুকনো মাশরুম, 3 চামচ। একটি চামচ breadcrumbs, 2 চামচ মাখন, সবুজ শাক, লবণ, কালো মরিচ এর spoons।

প্রস্তুতি:

লবণ, মরিচ গুঁড়ো, রুটি গুঁড়ো করে এবং চিমটি বাদামে ছিটিয়ে দিতেন।
ধূমায়িত, প্রাক-সস, সূক্ষ্মভাবে কাটা মাশরুম ভাজা
ফ্রাইং প্যানের উপর মাছ ও ভাজা মাশরুম রাখুন, আগুন লাগিয়ে দিন, দ্রুত ডিম, ফ্রাই ছেড়ে দিন এবং ফ্রাইং প্যানের সাথে টেবিলে পরিবেশন করুন।

টমেটো সস সঙ্গে Pekeperch

উপাদানগুলো:
500 গ্রাম মাছ fillets, 1 চামচ চিকেন লিমন রস, 1 টেবিল। একটি উদ্ভিজ্জ তেল, লবণ, 1/2 কাপ টমেটো সস, 1/2 মরিচের গুঁড়ো, 1 লেবু, কালো মরিচ মরিচ, পেসলে সবুজ শাক।
পিষে জন্য : 2-3 চামচ ময়দা এর spoons, 3 চামচ ফ্রাইং জন্য উদ্ভিজ্জ তেল spoons, 2 ডিম। [/ B] [/ i]

প্রস্তুতি:
তেল সঙ্গে একটি বাটি মধ্যে sliced ​​মাছ fillets, লেবু রস যোগ করুন, লবণ, মরিচ, চূর্ণকারী পাতলা সঙ্গে ছিটিয়ে এবং 15-20 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো। তারপর চর্বি মিশিয়ে মাছ এবং ফালি মধ্যে মাছ মাছ।

বাটি তৈরি করুন: চিনির পরিমাণ বাড়িয়ে নিন, ময়দা যোগ করুন, লবণ যোগ করুন, মিশ্রণ করুন। পরীক্ষা 15-20 মিনিটের জন্য দাঁড়াতে অনুমতি দেওয়া উচিত, তারপর একটি দৃঢ় ফেনা মধ্যে ডিম সাদা গ্রিট এবং মালকড়ি সঙ্গে একত্রিত
লেবু এবং সবুজ শাক সঙ্গে ফাইল যখন টমেটো সস ময়দা সঙ্গে মিশ্রিত এবং আলাদাভাবে পরিবেশন।

মাছ বল

উপাদানগুলো:
500 গ্রাম মাছের পাত্র, 2 পেঁয়াজ, 1 ডিম, শুকনো সাদা রুটি 100 গ্রাম, দুধের ২ কাপ, ২ টেবিল চামচ। টেবিল চামচ মাখন, 2 চামচ ময়দা, কালো মরিচ এবং স্বাদ থেকে লবণের চুম্বন।

প্রস্তুতি:
মাছের মাংস, পেঁয়াজ সহ এবং রুটি দুধের মধ্যে জড়িয়ে থাকা, মাংসের পেষকীর মধ্য দিয়ে পাস করান, লবণ এবং মরিচ, পেটানো ডিম, নরম মাখন, ভালভাবে মিশিয়ে দিন।
প্রাপ্ত মাটি থেকে ছোট ছোট মাংসবাল তৈরির জন্য, 3-4 মিনিটের জন্য গভীর তল দিয়ে আটার ও ফ্রাইতে আধা কেজি করে দিন।

খরা ক্রিম মধ্যে স্টাফ করা কাবাব রোলস

উপাদানগুলো:
800 গ্রাম মাছের ছানা, 6 টি ডিম, 5 পেঁয়াজ, 1.5 টেবিল। মুরগির গোলমরিচ, 1 টুকরো প্যানডেল, লবণ, 1/2 চা চামচ কালো জমিতে মরিচ, 1 টেবিল চামচ। একটি চামচ মধু, 100 গ্রাম মেইনয়েজ, 2 গ্লাস মাংস, 1/2 কাপ পানি, 1 টি বাঁধাকপি, বে পাতা।

প্রস্তুতি:
পেঁয়াজ অর্ধেক বরাবর একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে মাছ fillet
ভর মধ্যে, একটি বড় ভাজা বাঁজা ডিম, মরিচ, লবণ এবং মধু উপর গুঁড়া, চিকিত parsley সবুজ শাক, টোস্ট, পেঁয়াজ, যোগ করুন। সবকিছু মিশ্রিত করুন, বাঁধাকপি পাতা সঙ্গে মিশ্রণ পূরণ, একটি উপসাগর সঙ্গে একটি saucepan এটি করা, জল, খরা ক্রিম এবং mayonnaise মিশ্রণ মিশ্রিত করা
ঢাকনা অধীনে কম তাপ উপর স্টউয়েজ।

টমেটো মধ্যে সিঁড়ি বাঁধাকপি মাছ

উপাদানগুলো:
600 গ্রাম মাছের পাত্র, 1 টি মাথা বাঁধাকপি, 1.5 কাপ ভাত, 1 টি গাজর, 5 টি বাল্ব, 1.5 টেবিল। 1 চা চামচ কালো জমিতে মরিচ, 100 গ্রাম চিকেন মাটি বা চর্বি, 1 টি গুঁড়ো, চিনি, লবণ, 1 গ্লাস পানি, 1 গ্লাস মাংস, 1 গ্লাস টমেটো সস।

প্রস্তুতি:
উনুভিত পানির সঙ্গে বাঁধাকপি পাতা ছেড়ে দিন এবং একটি বন্ধ ঢাকনা অধীনে softening আগে 20 মিনিট এটি রাখা। পাতলা পাতলা থেকে কাটা কাটা। মাংস পেষকীরানি দিয়ে ২ টি পেঁয়াজ দিয়ে মাংসের পিলার, ভেজানো গাজর, পেঁয়াজ (3 টি বাল্ব), মরিচ, লবণ ও চিনি যোগ করুন।
আপনি একটি সামান্য মুরগির বা চিকেন চর্বি, কাটা celery সব্জি বা parsley ব্যবহার করতে পারেন।
কোকো জন্য রাইস কয়েকবার রোলস, উষ্ণ জল ঢালা এবং স্ফীত করতে অনুমতি, তারপর উপাদান বাকি বাকি সঙ্গে মিশ্রিত করা। প্রতিটি চাদর জন্য 2 চামচ রাখুন চামচ mince, মোড়ানো এবং একটি প্যান মধ্যে রাখা গরম জল ঢালা, খরা ক্রিম, টমেটো সস, লবণ এবং চিনি যোগ। যখন সস উষ্ণ হতে শুরু করে তখন ঢাকনা দিয়ে প্যানটি ঢেকে রাখুন এবং দুর্বল আগুন লাগান।

মাছ, গৃহমধ্যে বেকড

উপাদানগুলো:
800 গ্রাম মাছ (ম্যাকেরেল, ঘোড়া ম্যাকেরল, হেক), 2-3 টেবিল। ময়দা এর spoons, 3 চামচ টমেটো সস এর চামচ, 2 পেঁয়াজ, 100 গ্রাম শুকনো মাশরুম, 1-2 টেবিল। দুধের চামচ, 1 ডিম, 150 গ্রাম উদ্ভিজ্জ তেল বা মার্জারিন, পনির, পেসলে, লবণ, কালো জমিতে মরিচ।

প্রস্তুতি:
মাছ defrosting পরে, পরিষ্কার, মাথা, অন্ত্র এবং পাখনা মুছে ফেলুন। তারপর অর্ধেক কাটা এবং মেরুদণ্ড সরান। এইভাবে প্রস্তুত করা fillets কাটা (2-3 টুকরো করা বড় টুকরা মধ্যে), লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ছিটিয়ে, ময়দা মধ্যে শুষে তারপর, তেল বা মার্জারিন একটি গরম তৃপ্ত প্যানের মধ্যে lezones এবং ফ্রাই মধ্যে moistened, একটি সুবর্ণ স্ফীত গঠন না হওয়া পর্যন্ত। তাপ থেকে ভাজা মাছ সরান
গ্লাসযুক্ত preheated প্যাকিং শীট উপর ভাজা মাছ রাখা, এবং উপরে - আধা কাপ মরিচ গুঁড়ো, এবং তারপর পেঁয়াজ সঙ্গে ভাজা। টমেটো সস দিয়ে ঢেকে রাখুন, 10-15 মিনিটের জন্য 160 ডিগ্রী সেন্টিগ্রেডের তাপমাত্রায় পেঁয়াজ পনির, পাতলা পাতলা শাক ও পেস্ট করুন।
মাছ ভাজা বা বাগদা আলু, সবুজ মটর দিয়ে পরিবেশিত। একটি প্লেট উপর salted কাবাব এবং বাঁধাকপি সালাদ এর স্লাইস রাখুন।

ময়দার আঠা মাছ

উপাদানগুলো:
600 গ্রাম মাছের পাত্র, লবণ, লেবুর রস, পেসলে, ২ টেবিল চামচ। উদ্ভিজ্জ তেলের চামচ, 1 কাপ ময়দা, 1/2 কাপ দুধ, ২ ডিম, লবণ, চিনি, চর্বি।

প্রস্তুতি:
সঙ্গে fillet চামড়া অপসারণ, তেল, লেবুর রস এবং আদা কাটা সবুজ শাক একটি মিশ্রণ ঢালা। একটি সিল ধারনকারী মধ্যে 2 ঘন্টা বিনষ্ট।
দুধ দিয়ে ময়দা মিশ্রিত করা, ডিমের কুসুম, লবণ, চিনি যোগ করুন, প্রোটিন একটি পুরু ফেনা মধ্যে বেত্রাঘাত। মরিনড থেকে সরিয়ে ফেলার জন্য একটি কাঁটাচামচ দিয়ে টুকরা টুকরা করে, পুকুরের গোছাতে নিমজ্জিত করুন, গন্ধযুক্ত চর্বি বা ময়দা দিয়ে ভেজে নিন এবং সুবর্ণ বাদামি পর্যন্ত ভাঙুন। একটি শোরগোল সঙ্গে আউট নিন
বাটা আটা বা মাজা আলু, স্টুভেড শাকসব্জ এবং সাদা সস দিয়ে পরিবেশন করুন।

মাছের সাথে প্রচুর পরিমাণে মাছ আছে

উপাদানগুলো:
800 গ্রামের জন্য ২ টি মাছ, 1 কাপ বেকহাট পোড়, 1-2 পেঁয়াজ, ২ টি ডিম, 1 টেবিল। চকলেট ক্রিম, 1 টেবিল চামচ ময়দা চামচ, 3 চামচ উদ্ভিজ্জ তেল বা মার্জারিন, লবণ, কালো মরিচ, সবুজ শাক এর spoons।

প্রস্তুতি:
মাছ পরিষ্কার করা উচিত, মাথার কাটিয়ে এবং ভিতরে ঢোকানো, পেট পোড়ানো ছাড়াই, পোড়ানো, সেলাই করা এবং কাটা বাটি সঙ্গে সঙ্গে মিশ্রিত crumbly buckwheat porridge ভর্তি ছাড়া এবং কাটা কাটা ডিম উচিত। মাছের মরিচ সঙ্গে শীর্ষ, উদ্ভিজ্জ তেল (মার্জারিন) মধ্যে ময়দা এবং ফ্রাই মধ্যে রোল একটি স্ফীত গঠন না হওয়া পর্যন্ত।
তারপর একই ফ্যাকাশে প্যান মধ্যে মাছ oven মধ্যে বেকম, সময়সীমার সস এর নীচে থেকে scooped। বেকিংয়ের শেষ হওয়ার 5-10 মিনিট আগে, মাখনের মতো ক্রিম দিয়ে মাছ ঢালাও
তাজা আজ সঙ্গে ছিটিয়ে প্রস্তুত।