- কুটির পনির - 500 গ্রাম
- খরা ক্রিম - 500 গ্রাম (30% চর্বি)
- জিলেট - ২0 গ্রাম
- কুকিজ - 350 গ্রাম (আমি দুধ গলিত (আপনি যে এটি সবচেয়ে ভাল crumbles যে কোনো গুরুত্বপূর্ণ করতে পারেন))
- ব্লুবেরি - 100 গ্রাম (আমি একটি ফ্রীজ আছে)
- তেল - 150 গ্রাম
- চিনি - 1 গ্লাস
আমরা একটি মাংস পেষকদন্ত নেভিগেশন কুকি এবং পাকান গ্রহণ বা একত্রিত করা, যাতে কুকিজ crumbs আকারে বেরিয়ে আসে। আমরা ময়দা নিতে এবং এটি একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন বা একটি বাষ্প স্নান মধ্যে দ্রবীভূত। আমরা বিস্কুট দিয়ে মাখন মিশ্রিত। আমরা পিষ্টক কেক জন্য ফর্ম নিতে - এটি মধ্যে পেকিং কাগজ একটি গাদা। বিস্কুট এবং মাখন থেকে মাংস আমরা ছাঁচ নীচের উপর রাখা এবং ছোট bortiki গঠন। রেফ্রিজারেটর মধ্যে পোষাক ফর্ম কুটির পনির এবং চিনি সঙ্গে স্যুপ ক্রিম একটি ব্লেন্ডার মধ্যে এবং একটি সমজাতীয় ভর মধ্যে বীট। আমরা জেলটিন এর 20 গ্রাম গ্রহণ, 1/2 কাপ জল পাতলা এবং খরা ক্রিম এবং কর্দম ভর মধ্যে ঢালা। আমরা ফ্রিজ থেকে আমাদের ফর্মটি গ্রহণ করি এবং ক্রিম পনির ভরকে ছাঁচে ঢেকে রাখি এবং ফ্রিজে রাখুন। এটি একটি সম্পূর্ণ রাতে জন্য পরামর্শ দেওয়া হয় আমরা আমাদের পিষ্টক নিতে এবং ব্লুবেরি সঙ্গে ছিটিয়ে (যেহেতু এখন berries একটি ঋতু না হয় - আমি অনলাইন দোকান Ekush মধ্যে sublimated ব্লুবেরি কিনতে)। আপনি অন্যান্য berries সঙ্গে ছিটিয়ে দিতে পারেন
পরিবেশন: 8