নোট উপপত্নী যাও

চটকদার মালকড়ি এবং কেক রান্না, ময়দা পরিচালনা করার জন্য, এটি একটি পেশাদারী হতে প্রয়োজনীয় নয় এটা আপনি সর্বদা অ্যাম্বুলেন্স আরাম এবং সুস্বাদু থালা - বাসন সঙ্গে পছন্দ বেশী সাহায্য করবে যে কয়েক গোপন জানতে যথেষ্ট।

- অধিক পরিমাণে খামির সংরক্ষণ করতে হবে, তারা একটু ময়দা যোগ করতে হবে, সতর্কতার সাথে শুষ্ক, পরিষ্কার এবং স্বাভাবিক কাচের মধ্যে সঞ্চয়;
- বেকিং যখন ক্র্যাকিং থেকে শোধক ময়দা প্রতিরোধ করা, এটি তেল সংরক্ষণ মূল্য এবং এটি শুধুমাত্র সামান্য lubricating হয়;
- সমানভাবে প্যাকিং করা, অনেক চিনি যোগ করবেন না, অন্যথায় মাঝখানে আর্দ্র থাকবে, এবং প্রান্তটি পুড়ে যাবে;
- সুস্বাদু জিনজার ব্রেড তৈরি করতে, আপনি জল মধ্যে একটু সোডা যোগ করা প্রয়োজন, এবং জলের মধ্যে ভিনেগার এবং সাইট্রিক এসিড;
- ময়দা থেকে সোডা যোগ করা, এটি ভিনেগার সঙ্গে "নির্বাপিত" করা আবশ্যক, অন্যথায় পোড়ানো একটি অপ্রীতিকর aftertaste সঙ্গে অন্ধকার হতে হবে;
- যদি আঠা শুকিয়ে যায়, তবে লবণ ছাড়া সম্পূর্ণভাবে কিছুটা গুঁড়ো করা উচিত এবং উভয় অংশ মিশ্রিত করা;
-আমরা বেড়ে উঠেছেন এবং আবহাওয়া-মারাত্মকভাবে নড়াচড়া করছেন না, সেখানে কোথাও কোথাও কোনও খসড়া নেই।
-ড্রাইভ আধা কুঁচকানো হবে যদি এটি 2-3 মিনিটের চেয়ে বেশি নরম হয়;
-ড্রাইটিং আটার কয়েক দিনের জন্য ফ্রিজে সংরক্ষিত করা যেতে পারে, কিন্তু ফ্রিজে নেই - এটি তাজা থাকবে;
- যদি স্টার্চের যোগফলের সাথে একটি বিস্কিটের আটা তৈরি করা হয়, তাহলে তা ভঙ্গুর এবং সুস্বাদু হয়ে যাবে;
-আপনি আপনার মুখের মধ্যে দ্রবীভূত করা হবে যে একটি মালকড়ি প্রয়োজন হলে, শুধু একটু জল এবং যথেষ্ট চর্বি যোগ করুন;
- ইগর সাদা তাদের প্রথম ঠান্ডা তুলনায় অনেক ভাল বীট;
- লোহা বা অ্যালুমিনিয়ামের পাত্রে নল এবং প্রোটিন জমতে পারে না;
- সর্বোচ্চ তাপমাত্রায় লেইড প্যাস্ট্রি বেলে, অন্যথায় এটি কাজ নাও করতে পারে;
- যদি আপনি চকচকে ডিম থেকে বেশি রাখতে চান, তাহলে তাদের জল দিয়ে রাখুন এবং তাদের ফ্রিজে রাখুন;
- বাদামে ঠাণ্ডা লাগাও, গরম হিমের প্যানের মধ্যে হালকাভাবে ভাজা হওয়া উচিত;
- যদি স্যরকারের মধ্যে জড়িয়ে থাকা কাপড় দিয়ে আপেলগুলি মুছে ফেলা হয়, তবে পোড়ানো ছাড়াও তারা তাদের রঙ হারাবে না;
- ভর্তি সঙ্গে পিষ্টক নিছক এবং সরস পরিণত যে নিশ্চিত করতে, এটি পোড়ানো আগে 6 ঘন্টা রক্ষা করা আবশ্যক;
- একটি সুন্দর frosting করা, আপনি দুধ কয়েক চামচ সঙ্গে চকলেট, কয়েক পুদিনা মিষ্টি দ্রবীভূত করা প্রয়োজন;
গ্লাসেরটি একটি বাটুর রস বা একটি কমলা দিয়ে আঁকা হতে পারে;
- ফলের ভরাট সঙ্গে পাত্রগুলি কুটির পনির একটি স্তর সঙ্গে কি ভাল - তাই তারা আরো succulent হবে;
- আটা জ্বালা থেকে বিরত রাখতে, এটির ভেতর পানি দিয়ে একটি ফ্যিং প্যান স্থাপন করা প্রয়োজন;
- ছাঁচ থেকে গরম পিষ্টক অপসারণ সহজে, এটি একটি ভেজা, ঠান্ডা কাপড় এ রাখা যথেষ্ট;
- চটচটে মালকড়িটি বের করবার জন্য, আপনি ঠান্ডা পানি দিয়ে ভরাট একটি বোতল নিতে প্রয়োজন।