- টফু - 450 গ্রাম
- ফুঙ্গি - 330 গ্রাম
- সয়া সস - 2 টি আইটেম চামচ
- মধু - 2 আইটেম চামচ
- চালের ভিনে ভিনেগার - 3 কলা চামচ
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ
- তিল তেল - 1 চা চামচ
- কমলা রস - 1/4 কাপ
- সরিষা - ২ টি চামচ
- কাবাব - 2 টুকরা
- এশিয়ান নুডলস - 300 গ্রাম
1. 200 ডিগ্রি যাও চুলা preheat। অতিরিক্ত পানি অপসারণের জন্য কাগজ towels মধ্যে tofu আলতো চাপুন। অর্ধেক বরাবর tofu কাটা, এবং তারপর স্লাইস মধ্যে কাটা। 2. অ বোনা স্টিল ম্যাট সঙ্গে 2 বেকিং ট্রে। অন্য একটি tofu উপর এক মাংসপেশী মাংস, রাখুন 3. একটি ছোট বাটি মধ্যে সয়া সস, মধু এবং সিরকা 1 চামচ চামচ মিশ্রিত করা। টফু উপর মিশ্রণ ঢালা, একটু সস ছাড়িয়ে। সুবর্ণ মাশরুম এবং tofu, মশুর জন্য 15 মিনিট এবং tofu জন্য 18 মিনিট পর্যন্ত বেঁকুন। একটু শীতল করার অনুমতি দিন, তারপর একটি বড় বাটি মধ্যে মাশরুম এবং tofu মিশ্রণ। মাংস, কমলা রস, সরিষা, বাকি সয়া সস, মধু এবং সিরকা একটি সংরক্ষিত সস মধ্যে যোগ করুন। Tofu এবং মাশরুম সঙ্গে অর্ধেক সাফ করুন 4. উদ্ভিজ্জ পিলার ব্যবহার, কাটা দীর্ঘ ফিতা বন্ধ কাটা। একটি বাটি মধ্যে টেপ রাখুন 5. প্যাকেজের নির্দেশাবলী অনুযায়ী, উত্তপ্ত পানি দিয়ে বড় সসপ্যানের মধ্যে নুডলস উত্তোলন করুন। শসা এবং সস সঙ্গে ড্রেন এবং মিশ্রণ। প্লেট মধ্যে ভাগ, tofu এবং মাশরুম মিশ্রণ করা। মৌমাছি বা মটরশুঁটি sprouts সঙ্গে সজ্জিত এবং অবিলম্বে পরিবেশন করা।
পরিবেশন: 4