- জলপাই তেল - 1/2 কাপ
- সেলাই - 1/2 কাপ
- গাজর - 1/2 কাপ
- পেঁয়াজ - 1 কাপ
- রসুন - 1 দাঁত
- রোজমিয়ারি - 2 টুকরা (তাজা কুঁড়ি)
- টমেটো পেস্ট - 1 চা চামচ
- টমেটো - 1 গ্লাস (পরিষ্কার এবং চূর্ণ)
- লবণ - 1 পিঞ্চ
- কালো মরিচ - 1 চিম্টি
- মটরশুটি রোম্যানো - 780 গ্রাম
1. একটি গভীর তৃপ্ত প্যানের মধ্যে তেল গরম করুন। সেলারি, গাজর এবং পেঁয়াজ যোগ করুন, মাঝারি তাপ উপর বিরচন, stirring, প্রায় 25 মিনিট। রসুন, রোজমারি এবং রান্না করুন যাতে সুবর্ণ সুবাস দেখা যায়। টমেটো পেস্ট এবং টমেটো যোগ করুন। একটি ফোঁড়া আনুন লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঋতু প্রায় 5 মিনিট রান্না করুন 2. একটি saucepan মধ্যে মটরশুটি রাখুন 1/2 কাপ জল ঢালা একটি ফোঁড়া আনুন 40 মিনিটের জন্য রন্ধন Seasonings সামঞ্জস্য এবং টেবিল পরিবেশন করা। বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 3-4