- জলপাই তেল - 3 চামচ
- ডিম - 4 টুকরা
- লবণ এবং মরিচ মরিচ - - স্বাদ যাও
- সবুজ পেঁয়াজ - 2 টুকরা
- রসুন - 1 দাঁত
- মুরগির মাংস - 600 মিলিলিটার
- গ্রাউন্ড আদা - 1/2 চা চামচ
- মরিচ - 150 গ্রাম
একটি মাঝারি saucepan মধ্যে, তাপ মাঝারি তাপ উপর তেল এর 2 চামচ মাঝারি বাটিতে 1/4 চা চামচ লবণ এবং 1 টেবিল-চামচ পানি দিয়ে ডিম ধুয়ে নিন। প্যান পর্যন্ত ডিম জুড়ুন এবং প্রায় 3 মিনিট রান্না করুন। থালা রাখুন যখন ডিম ঠান্ডা হয়, স্ট্রাইপ মধ্যে কাটা। একই ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, মাঝারি তাপের উপর তেলের বাকি চা চামচ গরম করুন। প্রায় 30 সেকেন্ডের মধ্যে স্বাদের উপস্থিতি না হওয়া পর্যন্ত পেঁয়াজ এবং রসুন এবং ভাজা মেশান। রসুন, 1 কাপ কাপ, 1/4 চা চামচ লবণ এবং মরিচ এবং আদা দিন। একটি ফোঁড়া আনুন মাকড়সা যোগ করুন এবং প্রায় 3 মিনিট জন্য রান্না। ডিম স্ট্রাইপ যোগ করুন। তাপ থেকে স্রোত, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঋতু এবং পরিবেশন করবে পরিবেশন।
পরিবেশন: 12