- হেরিং স্যালাড - 100 গ্রাম
- সসেজ বাছাই - 200 গ্রাম
- ডিম - 2 টুকরা
- খিঁচুনি - 2 টুকরা
- আলু - 3 টুকরা
- সবুজ পেঁয়াজ (বান্ডিল) - 1 টুকরা
- ডাল - - স্বাদ যাও
- কিউশ - 1,5 লিটার
- লবণ - - স্বাদ যাও
- সুস্বাদু ক্রিম - - স্বাদ যাও
কিভাবে হরিণ সঙ্গে মূল okroshka রান্না? 1. প্রথমে, আমরা ডিম এবং আলু রাখি। তারা স্টোভ হয়, আমরা সব অন্যান্য উপাদানগুলি প্রস্তুত করা হবে। যখন আমাদের ডিম এবং আলু রান্না করা হয়, তখন তাদের ঠান্ডা করা উচিত, পরিষ্কার করা এবং ছোট ছোট কাটাগুলির মধ্যে কাটা। 2. টাটকা cucumbers ছোট কুঁচন মধ্যে কুঁচন, কাটা এবং কাটা অথবা, যদি ইচ্ছা, একটি বড় খিলান উপর grate। 3. বসন্ত পেঁয়াজ এবং শূকর ধুয়ে, শুকনো এবং আধা কাপ। 4. একটি বড় saucepan মিশ্রিত প্রস্তুত খাদ্য - সসেজ, কাছিম, সবুজ পেঁয়াজ, ডিম এবং আলু। ভালভাবে সতেজ করি। 5. তারপর, হেরিং (যেমন প্রয়োজন আছে), ছুরি, কাটা এবং চিপা। কাটা খাবার সঙ্গে প্যান যোগ করুন আলোড়ন। 6. এটি কাভাস এবং স্বাদ যাও লবণ সঙ্গে okroshka diluted সময়। সবকিছু আবার মজাদার 7. পরিবেশন করা হলে, okroshka যাও খাদ ক্রিম (যদি ইচ্ছা) যোগ করুন, চূর্ণকারী ডাল এবং সবুজ পেঁয়াজ সঙ্গে ছিটিয়ে। হেরিং সঙ্গে আমাদের okroshka পরিবেশন করা প্রস্তুত! বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 3-4