ম্যাকেরেল থেকে কান

ম্যাকেরেল পরিষ্কার, অংশ ধোয়া এবং কাটা। আমরা জল একটি প্যান করা ( উপকরণ:

• ম্যাকেরেল - 1 টি টুকরা
• আলু - ২ টুকরা
• গাজর - 2 টুকরা
• লবণ - 1 স্বাদ থেকে
• কালো মরিচ গুঁড়ো - 1 চিমনি
• বে লিফ - 1 টুকরা
• গ্রীন - 100 গ্রাম (ডিল, প্যানডলি, ধনিয়া দুটি অংশে ভাগ করা হয়, এক অংশ পাখির সময় যোগ করা হয়, দ্বিতীয়টি - প্লেটগুলিতে সেবা করার আগে)
• লেবু - 1 টুকরা
• বাল্ব - 1 টুকরা

নির্দেশাবলী

ম্যাকেরেল পরিষ্কার, অংশ ধোয়া এবং কাটা। আমরা চুলা উপর জল (প্রায় 2 লিটার) একটি পাত্র রাখা এবং এটি একটি মাছ রাখা, 1 গাজর, বিভিন্ন টুকরা, একটি পেঁয়াজ এবং সবুজ শাক একটি টুকরা মধ্যে কাটা। যত তাড়াতাড়ি মাছ শূকর উষ্ণ আমরা এটি peeled এবং diced আলু এবং গাজর মধ্যে রাখা। লবণ সঙ্গে সিজন। সবজি যখন প্রস্তুত করা হয়, মরিচ, বীজ পাতা জুড়ুন এবং চুলা বন্ধ করুন। যদি কান শিশুদের না থাকে - আপনি এটিতে কয়েকটি বীজ বুনন যোগ করতে পারেন। এই স্যুপ এর স্বাদ বৃদ্ধি এবং বর্ধিত হবে। পরিবেশন করার আগে, প্রতিটি প্লেটের মধ্যে লিমনের একটি স্লাইস রাখুন এবং আপনার কানটি পুরোপুরিভাবে কাটা হরিণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

পরিবেশন: 5-6