- চিংড়ি - 150-200 গ্রাম (আমি হিমায়িত পিঁপড়া চিংড়ি ব্যবহার করতাম।)
- চিনি - 1 গ্লাস (ভাত খাইতে হবে যাতে দম বন্ধ হয়ে যায়।)
- পেঁয়াজ - 100 গ্রাম
- গাজর - 100 গ্রাম
- রসুন - 2 টি দাঁত
- অলিভ তেল - 4 টি আইটেম চামচ
- লবণ, মশলা - - স্বাদ যাও
প্রথম পদক্ষেপ রোস্ট প্রস্তুত করা হয়। এটি করার জন্য, পেঁয়াজ কাটা এবং জলপাই তেল ("পাচক" মোড, 7 মিনিট) মধ্যে এটি ভাজা। তারপর একটি বড় grater গাজর উপর grated পেঁয়াজ এবং চিটে রসুন যোগ করুন। 5 মিনিটের জন্য সবজি ভাজা রোস্ট প্রস্তুত। এখন বহুগুণে ধুয়ে নেওয়া চালকে যোগ করুন, এটি দুইটি চশমা দিয়ে ভরাট করুন। লবণ যোগ করুন, মশলা এবং মোড "Pilaf" (প্রোগ্রাম সময় - ডিফল্ট, বা 1 ঘন্টা) নির্বাচন করুন। যখন ভাত রান্না হয়, আমরা চিংড়ি আগুন করব এটি করার জন্য, একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে একটু জলপাই তেল গরম করুন এবং চিংড়ি আউট রাখা। সম্পন্ন না হওয়া পর্যন্ত ভাজা প্রোগ্রাম শব্দ সংকেত শেষে, ঢাকনা খুলুন এবং চালটি মিশ্রিত করুন। তারপর ভাজা ঝালকে যোগ করুন, আবার মিশ্রিত করুন এবং "গরম" মোডে 10 মিনিটের জন্য ছাড়ুন। চিংড়ি সঙ্গে চাল প্রস্তুত! বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 4