পেঁয়াজ পেঁয়াজ সঙ্গে পিষ্টক একটি পাতলা স্তর ময়দা, একটি স্বাদযুক্ত রঙের স্কিম এবং একটি সুস্বাদু গভীর স্বাদ সঙ্গে ভর্তি ... এমনকি মাংস eaters একটি পিজা মজুজারেলা এবং parmesan পনির একটি পনির সস মধ্যে লাল পেঁয়াজ সঙ্গে marinated বুলগেরিয়ান মিষ্টি মরিচ সঙ্গে একটি কবিতা প্রশংসা করবে। ২6 সেমি, 200 গ্রাম ও ২ টেবিল চামচ ব্যাসের জন্য এক পিস্তল প্রয়োজন। ঠ। টমেটো-পেঁয়াজ সস অতিরিক্ত স্কারারের টুকরো পেঁয়াজ থেকে সরিয়ে ফেলার জন্য এটি একটি স্ট্রেনারে পেঁয়াজ লাগানো এবং উনুভিত পানি দিয়ে বীট করা প্রয়োজন।
উপাদানগুলো:- লবণ 1 চিম্টি
- চিনি 3 গ্রাম
- ওলিভ তেল 50 মিলি
- ময়দা, গম 350 গ্রাম
- খাদ, শুষ্ক 7 গ্রাম
- জল 240 মিলি
- ওজন 1 পিসি
- লবণ 7 গ্রাম
- অলিভ তেল 2 চামচ ঠ।
- নতুন ডাল 50 গ্রাম
- চিনি 2 টি চামচ
- বেসিল সবুজ তাজা 20 গ্রাম
- টমেটো 300 গ্রাম
- পেঁপের মিষ্টি গ্রাউন্ড 2 টি চামচ
- রসুন 1 লবঙ্গ
- মরিচ মিষ্টি 1 পিসি
- পেঁয়াজ বেগুনি 1 পিসি
- টমেটো 1 পিসি
- বীজ ছাড়া জৈব 30 গ্রাম
- মজাজারেলা পনির 90 জি
- Parmesan পনির 30 গ্রাম
- প্যারাসলি তাজা 10 গ্রাম
- ওলিভ তেল 5 মিলি
- ভিনেগার balsamic অন্ধকার 1 tbsp ঠ।
- সূর্যমুখী পরিস্কার তেল 1 টেবিল ঠ।
- ইতালীয় ওষুধের মিশ্রণ ২ গ্রাম
- কালো মরিচ গুঁড়া 1 গ্রাম
- ধাপ 1 পিজার জন্য মৌলিক উপাদানগুলি প্রস্তুত করুন: আধা কাপ, সস, মোজেলার এবং পেমেশান চিজ, জলপাই, টমেটো, জলপাই তেল, মশলা, মিষ্টি মরিচ এবং লাল পেঁয়াজ।
- ধাপ 2 প্রথমে আপনাকে লাল পেঁয়াজটি ছিঁড়ে ফেলতে হবে, বীজামশক ভিনেগারে অর্ধ ঘন্টার জন্য পাতলাভাবে চূর্ণ করুন এবং এটি চিট করুন। পর্যায়ক্রমে, আপনি পেঁয়াজ মেশানো প্রয়োজন।
- ধাপ 3 মিষ্টি মরিচ ধোয়া, পেডিকিেল দিয়ে বীজ সরান। মরিচ গুঁড়োর পুরুত্বের সমান প্রস্থের পাত্রের মধ্যে কাটা মাংস।
- ধাপ 4 সবজির তেলে হালকাভাবে মরিচের রেখাটি ভরাট করুন, তাপ কমিয়ে 10 মিনিটের জন্য মরিচের গুঁড়ো করুন।
- ধাপ 5 একটি বেকিং ডিশ মধ্যে আধা কেজি রাখুন, আদা এবং অল্প পরিমাণে আদা সঙ্গে ছিটিয়েছি। একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে বেশ কিছু ফর্কা করুন।
- ধাপ 6 আধা কাপ এবং পেঁয়াজ টমেটো সস মিশিয়ে দিন।
- ধাপ 7 টমেটো দিয়ে শীর্ষ, স্লাইস, marinated পেঁয়াজ, উষ্ণ মরিচ রেখাচিত্রমালা, জলপাই 6-8 অংশ কাটা মধ্যে কাটা।
- ধাপ 8 মোজ়ারেলা ছিটান, একটি সূক্ষ্ম grater নেভিগেশন ঘষা। প্রান্তে, টাটকা grated Parmesan পনির সঙ্গে workpiece ছিটিয়ে ইতালীয় আজ ও কালো মরিচ সঙ্গে ছিটিয়ে
- ধাপ 9 একটি গরম চুলা রাখুন। 15 মিনিটের জন্য 250 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড পরিবেশন করা হলে, তাজা parsley সঙ্গে পিজা সাজাইয়া। গরম অবস্থায় পিজা পরিবেশন করুন।