টমেটো এবং Croutons সঙ্গে সালাদ "সরলতা - শিল্প সর্বোচ্চ স্তরের," - কিংবদন্তি ব্রুস লি এর শব্দ। উপায় দ্বারা, তিনি একটি কঠোর শাসন না শুধুমাত্র আধ্যাত্মিক, কিন্তু শারীরিক এবং, সহ, যখন এটি খাদ্য এসেছিলেন। কিন্তু এটা জীবনের যে দর্শনের কথা বলা যাচ্ছে তা নয়, কিন্তু সরলতা সম্পর্কে। এই সরলীকরণ এবং স্বাদ যে এই রেসিপি যে আমার gastronomic আনন্দে জিতেছে মধ্যে উপস্থাপিত হয়। একটি সালাদ রন্ধন সহজ এবং এটা snacking আসে যখন এটি একটি দুর্দান্ত সময় সঞ্চয়। কিন্তু তবুও একটি ছোট গোপন আছে এবং এই সরলতা - Provencal আজ এবং ripe গ্রীষ্ম টমেটো মধ্যে ভাজা croutons। প্রয়োজনীয় মশলা প্রায় কোনো সুপারমার্কেট পাওয়া যায়, এবং তাদের সুবাস enchants। এই সালাদ খাঁটি এবং পোস্ট জন্য প্রস্তুত করা হয়, যার পরে আপনি একটি সামান্য parmesan, খরা ক্রিম বা দই যোগ করতে পারেন
উপাদানগুলো:- টমেটো 200 গ্রাম
- বেসিল তাজা বেগুনি 10 গ্রাম
- ওলিভ তেল 5 মিলি
- মরিচ কালো মাটি 4 চিম্টি
- 0.25 পিসি রুফ।
- প্রোভেনজাল আজ 1 টেবিল চামচ
- লবণ 0.25 গ্রাম
- ওলিভ তেল 3 চামচ ঠ।
- ধাপ 1 এই ধরনের সালাদ তৈরি করতে হবে: একটি রুটির এক চতুর্থাংশ, পাকাপাকি টমেটো, ক্রিমের জাত, প্রোভেনাল হেরিজ, কালো মরিচ, তাজা বাদামী, জলপাই তেল, লবণ।
- ধাপ 2 ছোট টুকরা মধ্যে রুটি কাটা। এটি একটি স্ফীত সঙ্গে সরাসরি সম্ভব।
- ধাপ 3 ফ্রাইং প্যান Preheat, জলপাই তেল ঢালা এবং ওষুধ এবং লবণ ছিটিয়ে।
- ধাপ 4 মিনিট পরে 1 টেবিল-মিনিট ফ্রাইং প্যানের সাথে রুটি যোগ করুন এবং সুবর্ণ বাদামে ভেজে নিন। সুহারিকে আক্ষরিকভাবে লবণ এবং মশলাতে জড়িয়ে ফেলা উচিত।
- ধাপ 5 টমেটো ধুয়ে নিন, কাগজ ন্যাপকস দিয়ে শুকিয়ে এবং স্লাইসের মধ্যে কাটা।
- ধাপ 6 পরিবেশন পাতায় ফাটলগুলির একটি স্তর রাখুন এবং টমেটো স্তরটি উপরে রাখুন। টমেটো ছিটিয়ে তাজা ময়দা কালো মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে এবং জলপাই তেল দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
- ধাপ 7 ক্র্যাটাওন এবং বাজিলের পাতা দিয়ে সালাদ ছিটিয়ে দিন। এই ফর্ম পরিবেশন করা আপনি একটি প্লেট সরাসরি সালাদ মিশ্রিত করতে পারেন।