- চিকেন - 1,5 কেজি
- টমেটো - 3 টুকরা
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 2 টুকরা
- ক্যানড টমেটো - 400 গ্রাম
- রসুন - 4 টি দাঁত
- সূর্যমুখী (জলপাই তেল) - 40 মিলিলিটার
- লবণ ও মরিচ - 1 স্বাদ গ্রহণ
- রোজমারী, টুইগ - 1 টুকরা
1. প্রথমত, আমরা চিকেন ধুয়েছি। তারপর এটি অংশ মধ্যে কাটা। উদ্ভিজ্জ তেল একটি উত্তপ্ত ভাজা প্যানের মধ্যে, একটি সুবর্ণ ক্রাস্ট গঠিত হয় না হওয়া পর্যন্ত, মাংস ভাজাভুমি। আমরা বেকিং ডিশ প্রস্তুত এবং মুরগির টুকরা হস্তান্তর পরে। 2. পরবর্তী, আমরা পেঁয়াজ পরিষ্কার, রিং সঙ্গে এটি কাটা। আমরা রসুন ছিটিয়ে দেব, এবং এটি ছোট ছোট টুকরা মধ্যে কাটা হবে। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, যেখানে মাংস ভাজা, রসুন এবং পেঁয়াজ ভাজা। 3. টমেটো ধুয়ে নিন, কাটা টুকরা করে কাটা, এবং তারপর পেঁয়াজ যোগ করুন। স্টু সম্পর্কে পাঁচ মিনিট। এর পরে, আমরা টমেটোর থেকে ক্যানন যোগ করব। তাদের একটু সময় থাকতে দিন 4. আমরা মরিচ ধোয়া, তাদের "গাধা" এবং শীর্ষে কাটা। আমরা বীজ পরিষ্কার করে, এবং স্কয়ারে তাদের কাটা। দীর্ঘ রেখাচিত্রমালা জন্য, মরিচ এর কেন্দ্রীয় অংশ কাটা। 5. টমেটো সস মধ্যে মরিচ চোরামাসের নিক্ষেপ, এবং প্রায় পাঁচ মিনিট স্ট্যু জন্য। মরিচ এবং লবণ স্বাদে। আপনি মরিচ মটরশুটি যোগ করতে পারেন। চিকেন টুকরা সস ঢালা প্রায় পনের মিনিটের জন্য, একটি preheated চুলা রাখা। 6. আমরা মরিচ এর কাটা কুঁড়ি সঙ্গে আউট এবং সাজাইয়া পরে, রোজমারি একটি শাখা যোগ করুন। আমরা আরেকটি 30 মিনিটের জন্য ওভেনে রাখব। তারপর এটি করা, এবং আপনি পরিবেশন করতে পারেন
পরিবেশন: 6